Закуска из маринованной скумбрии

Закуска из маринованной скумбрии
0 человек оценили5
0 человек сохранили
Такую закуску смело готовьте на праздник! Получается она очень вкусной, а времени на готовку уходит мало. Оценят все любите ароматной скумбрии.

Для приготовления вам понадобится:

Рецепт блюда:

1. Порежьте кусочками филе скумбрии. Смешайте белое вино с уксусом, маслом. Морковку с лучком очистите, порежьте колечками и кружками, опустите в маринад, туда же добавьте тмин, лаврушку, прочие специи.

2. Опустите в маринад и подготовленную рыбу, варите семь минут, потом остудите рыбку прямо в ароматном маринаде.

3. Переложите рыбу на плоское блюдо, разложите сверху кусочки морковки, посыпьте нашинкованной зеленью, например, ароматным укропом.

Закуску подавайте сразу. Маринад же в дальнейшем можно использовать в качестве заправки к овощным салатам.

Похожие рецепты

Форшмак

Форшмак

Соленые сардины

Соленые сардины

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Рулет из лаваша с красной рыбой

Рулет из лаваша с красной рыбой

return_links(1); ?>

Отзывы

Сергей2016-12-02 15:18:17
хорошее блюдо едим на все праздники всей семьёй спасибо автору за рецепт

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.