Ананас с креветками

Ананас с креветками
0 человек оценили5
0 человек сохранили

Ананасы очень часто используются в блюдах с креветками.

Этот тропический фрукт имеет кисло-сладкий вкус и поэтому очень хорошо сочитается со многими морепродуктами.

Ананас полезен тем,что он способствует похудению и сжиганию калорий.

Вот поэтому блюдо из ананасов и сам ананас,как отдельный фрукт, рекомендуют людям, которые хотят избавиться от лишнего веса и соблюдают диету.

Ананас укрепляет имунитет, благодаря содержанию в нем полезных витаминов и микроэлементов.

Для приготовления вам понадобится:

основа

заправка

Рецепт блюда:

Ананас сполоснуть и осушить полотенечком. Далее разрезаем его вдоль на 2 половины.

Аккуратно подрезать ножом мякоть внутри ананаса,при этом оставляем стенки, толщиной 8-10 мм.

Не торопясь,достаем мякоть из ананаса.

Из мякоти вырезать кочерыжку.Ананас нарезаем средними кусочками.

Моем и обсушиваем креветки.Разкладываем их на полотенце (бумажное).

Разогреваем сковороду,добавляем туда немного оливкового масла и 1-2 минуты обжариваем креветки.Посолить по вкусу.

Готовые креветки выкладываем из сковороды.Если креветки попались крупные, то их можно разрезать на 2-3 части,а мелкие креветочки можна оставить целыми.

Готовим заправку.

Для этого вливаем в миску свежевыжатый сок апельсина,лимона,жидкий мед или немножко сахара, свежемолотый перец,соль и оливковое масло.

Заправку нужно хорошо мешать,пока она не преобретет однородность.

Кусочки ананасов и креветки ложим в миску и заправляем нашей заправкой. Выкладываем все в половинки ананаса,сбрызгиваем заправкой,которая осталась и украшаем целыми креветками и зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Тарталетки с копченой рыбой

Тарталетки с копченой рыбой

Тарталетки с кальмарами

Тарталетки с кальмарами

Тарталетки с красной икрой

Тарталетки с красной икрой

Отзывы

Отзывов пока нет

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.