Закуски

Ананас с креветками

Ананас с креветками

Ананас сполоснуть и осушить полотенечком. Далее разрезаем его вдоль на 2 половины. Аккуратно подрезать ножом мякоть внутри ананаса,при этом оставляем стенки, толщ...
Сувлаки рецепт по-домашнему

Сувлаки рецепт по-домашнему

Вымойте под проточной водой курицу и нарежьте ее тонкими ломтиками.Сложите подготовленные ломтики курицы в глубокую миску, добавьте к ней лимонный сок, оливковое мас...
Тарталетки с начинкой

Тарталетки с начинкой

Смешайте вместе в одной глубокой посудине муку, кукурузную муку, коричневый или белый сахар, разрыхлитель для теста и соль. Отставьте в сторонку. Взбейте в миксер...
Сырный рулет с ветчиной и огурцами

Сырный рулет с ветчиной и огурцами

Чтобы приготовить для сырного рулета начинку, на мелкой терке натрите твердый сыр, ветчину и соленые огурцы. Добавьте соль, перец, сливочный сыр и тщательно перем...
Как вкусно засолить сало с прорезью и без прорези

Как вкусно засолить сало с прорезью и без прорези

Способ №1 Для засолки сала без прорези вам понадобятся следующие продукты: - 500 г несолёного сала; - 8–10 зубчиков чеснока; - каменная соль. Способ п...
Мясная закуска с арабской лепешкой

Мясная закуска с арабской лепешкой

Если вдруг вы не хотите использовать копченую курочку, можете использовать отварную. Для этого просто отварите одну куриную ножку или кусочек филе. К тому же, вы ...
Закуска на шпажках с ветчиной и огурцами

Закуска на шпажках с ветчиной и огурцами

Начинаем с того, что нарезаем соленые огурцы вдоль на четыре или шесть частей, в зависимости от того, насколько большие вам попались сами огурцы.Далее каждый ломтик ...
Низкокалорийный сэндвич

Низкокалорийный сэндвич

Подготовим ингредиенты.Готовим соус – майонез смешиваем с сушеным орегано, черным перцем и солью. Можно взять и сметану, но она сделает диетический сэндвич слишком п...
Сосиски в беконе

Сосиски в беконе

Первое, что мы сделаем – это надрезы вдоль всей сосиски, чтобы начинить ее сыром.В этот надрез поместите кусочки сыра столько, сколько поместится, но чтобы не разорв...
Закуска с ветчиной

Закуска с ветчиной

Распространите лист слоеного теста по рабочей поверхности и нарежьте его длинненькими полосочками длиной примерно 10-12 см и толщиной 2-3 см. Нарежьте ломтиками в...
Куриный рулет

Куриный рулет

1. Берем куриное филе. Отбить его под пленкой , для того чтобы тоньше отбить и не порвать. Это надежный и отличный способ для кулинарных новичков. 2. Берем мясо о...
Сырное

Сырное "Рафаэлло"

Плавленные сырки и замороженное сливочное масло натрите на крупной терке. Чеснок раздавите в специальном приспособлении для этих целей. Смешайте масло, сырки и...
Закуска с беконом

Закуска с беконом

Сначала очистите все бананы от кожуры, после чего нарежьте их поперек на средние кружки толщиной примерно 3-4 сантиметра. Если купили бекон одним цельным кусочком...
Холодные закуски - украшение стола

Холодные закуски - украшение стола

Большую часть холодных закусок составляют многочисленные салаты, в состав которых входят овощи, фрукты, которые в свою очередь насыщают блюдо питательными веществами...
Куриные крылышки в томатном соусе

Куриные крылышки в томатном соусе

1. Размороживаем куриные крылышки. Или же берем свеженькие. 2. Крылишки следует помыть и немного подсушить салфетками или же бумажными полотенцами. 3. Обжарива...
Печеночный торт

Печеночный торт

Печень моем,режем. Чистим картофель, режем,  перекручиваем все  на мясорубке. В готовый фарш добавляем яйца, муку, соль, перец. Все пере...
Язык заливной

Язык заливной

Язык тщательно вымываем и заливаем холодной водой.Варим язык на слабом огне с морковью и луком 2-2,5часа. Перец и соль нужно добавить за 10-15 мин. до готовности,а в...
Грибы фаршированные

Грибы фаршированные

Шампиньоны хорошо моем, срезаем ножку.  И чуть вырезаем середину. Ножку и то, что с середины, измельчаем.  Лук мелко наре...
Шаурма в домашних условиях

Шаурма в домашних условиях

Итак, приступим. Мы готовим на двоих, вы можете готовить и на больше людей, добавляя ингредиенты. Филе курицы режем небольшими&...
Как приготовить буженину

Как приготовить буженину

Начинать приготовление буженины нужно как минимум за сутки. 1. Берем кусочек свинины (желательно молодой, иначе наша буженина будет жесткой) с маленькой прослойко...