Блюда из рыбы

Рецепт соленой скумбрии

Рецепт соленой скумбрии

Вымойте и очистите скумбрию от внутренностей. И наполните рыбку внутри крупной солью.Теперь возьмите контейнер пластиковый. Засыпьте солью его дно. Сверху выложите ...
Тушеные анчоусы

Тушеные анчоусы

Возьмите антипригарную сковороду и сложите в нее все ингредиенты, кроме сыра Фета.Первым делом, мы выкладываем очищенные от голов и внутренностей анчоусы, а сверху д...
Диетическое блюдо из речной форели

Диетическое блюдо из речной форели

Речную форель нужно промыть, соскоблить ножом мелкую чешую, отрезать голову, вычистить внутренности.Разрезать на равные кусочки. Далее сбрызнуть соком лимона пов...
Рыба под маринадом с морковью

Рыба под маринадом с морковью

Сначала подготовьте рыбу: выпотрошите, тщательно промойте, срежьте плавники и нарежьте на маленькие кусочки вместе с костями и кожей, посыпьте специями, перемешайте ...
Семга на гриле

Семга на гриле

Сначала приготовьте соус. Мелко нарежьте лук и немного обжарьте до прозрачности. Затем измельчите укроп и добавьте сливки, сливочное масло, майонез, сок лимона...
Хек на сковороде

Хек на сковороде

Очистите и мелко нарежьте чеснок, измельчите петрушку. В сковороде разогрейте масло, выложите чеснок, а спустя 3 минуты — петрушку. Обязательно следите, что...
Диетические рыбные котлеты

Диетические рыбные котлеты

Перекрутите в мясорубке филе белой рыбы вместе с очищенными морковью и луком. Измельчите зеленый лук. Теперь смешайте рыбный фарш с овощами и зеленым луком. Запра...
Как вкусно пожарить рыбу

Как вкусно пожарить рыбу

  Существуют множество сортов рыбы, которые очень вкусны вместе с зажаренной кожицей. Рыбу можно жарить на маргарине, на растительном или же на сливочном ...
Как приготовить роллы

Как приготовить роллы

Наиболее известные виды роллов на сегодняшний день: 1. Хосомаки. Это самые простые, маленькие роллы. Как правило, они делаются только с одним видом начинки. Ролл ...
Лосось в духовке

Лосось в духовке

Приготовление соуса: Базилик вместе с щепоткой соли измельчить блендером. Добавить оливковое масло и снова взбить блендером, чтобы получилась кремообразная мас...
Шашлык из рыбы

Шашлык из рыбы

  Нарезаем филе семги средними кусочками по 60 грамм, насаживаем на шампуры вместе с нарезанными кусочками маленьких луковиц и лука-порея. Все сверху смаз...
Минтай в духовке

Минтай в духовке

Рыбку размораживаем, моем, режем на кусочки. Солим, перчим, берем лимон разрезаем пополам и выдавливаем сок на нашу рыбку. Натираем сыр, режем помидор, противе...
Как вкусно приготовить минтай

Как вкусно приготовить минтай

1. Если у вас замороженое филе, то его нужно разморозить и как можно тщательно промыть в воде, затем обсушить. 2. Филе минтая посыпаем солью и сбрызгиваем лимонны...
Как приготовить семгу на мангале

Как приготовить семгу на мангале

В супермаркете, или лучше на рынке, можно приобрести уже готовые стейки. Это упростит вам работу. Готовые стейки моем под проточной водой. Обсушиваем бумажн...
Вкусные рыбные котлеты

Вкусные рыбные котлеты

Филе рыбы перекручиваем на мясорубке, добавляем также лук. Несколько ломтиков хлеба размягчаем в воде, отжимаем. И добавляем к готовому фаршу. Перемешиваем,...
Как вкусно приготовить скумбрию

Как вкусно приготовить скумбрию

Как вы заметили ингредиентов немного и блюдо готовиться очень быстро. Приготовление: 1. Скумбрию нужно очистить от чешуи и внутренностей. Отрежьте голову и про...
Как вкусно приготовить рыбу в духовке

Как вкусно приготовить рыбу в духовке

1. Для нашего рецепта отлично подойдет форель или кефаль. Подготавливаем рыбу. Для этого счищаем чешую, удаляем пленки, жабры и внутренности. Под проточной водой вым...
Карп фаршированный

Карп фаршированный

Рыбу следует почистить. Аккуратно удаляем жабры и внутренности.Голову рыбы следует оставить. Теперь карпа слудует тщательно промыть.Рыбу солим и перчим (изнутри и...
Как вкусно приготовить лосось

Как вкусно приготовить лосось

1. Тушку лосося следует почистить, промыть под холодной водой и нарезать на стейки (толщина должна быть приблизительно 2 см). 2. Стейки слаживаем в неглубокую пос...
Приготовление семги на костре

Приготовление семги на костре

Чтобы приготовить семгу на костре нам подабиться стейк семги. Его нужно помыть , натерть приправами(солью,перцем). Поливаем наш стейк соком лимона и даем ему мари...