Тарталетки из лаваша
- Кухня: Интернациональная кухня
- Рубрика: Выпечка, Закуски, Рецепты на ужин, Рецепты для пикника
- Категория: Несладкая выпечка
- Калорийность: 10.24 ккал
- Сложность: Для начинающих
- Содержет:
- Автор: copywriter
Для приготовления вам понадобится:
Лаваш армянский 3 - шт. (30х50 см)
Куриное яйцо 2 - шт.
Поваренная соль 2 - грамм
Рецепт блюда:
Берем лаваши и разрезаем их на квадраты размером 10х10 см (на глаз).
Взбиваем яйца в миске и добавляем к ним щепотку соли (или чайную ложку сахара, если планируете делать тарталетки для десерта).
Одна тарталетка получается из двух квадратов лаваша. Обмазываем 2 квадрата взбитыми яйцами с одной стороны (для этого воспользуемся кухонной силиконовой кисточкой).
Один квадрат кладем на стол смазанной стороной вверх и накладываем на него второй квадрат по диагонали, чтобы его промазанная яйцом сторона тоже была сверху.
Точно так же поступает с остальными парами квадратов лаваша: промазываем их яйцом и складываем по диагонали.
Берем силиконовые или стальные формочки для выпекания кексов и закладываем в них заготовки для тарталеток.
Ставим формочки с лавашем в духовку, разогретую до 220-230 градусов, буквально на 5-10 минут. Наблюдаем, чтобы тарталетки не подгорели. Лучше всего поместить противень с формочками в верхнюю треть духовки.
Выключаем духовку, оставляем в ней формочки с тарталетками из лаваша еще на 5 минут.
Вынимаем из духовки противень с тарталетками, даем им остыть в течение 30 минут.
Теперь можно закладывать в них любую начинку на ваш вкус.
Приятного аппетита!
Отзывы
кухни мира
- Русская
- Интернациональная
- Европейская
- Украинская
- Домашняя
- Итальянская
- Греческая
- Французская
- Австралийская
- Вегетарианская
- Английская
- Американская
- Средиземноморская
- Болгарская
- Белорусская
- Восточная
- Детская
- Австрийская
- Узбекская
- Кавказская
- Немецкая
- Арабская
- Армянская
- Испанская
- Азиатская
- Чешская
- Татарская
- Закарпатская
- Казахская
- Китайская
- Еврейская
- Корейская
- Грузинская
- Венгерская
- Румынская
- Индийская
- Японская
- Финская
- Литовская
- Латиноамериканская
- Аргентинская
- Датская
- Латышская
- Норвежская
- Голландская
- Молдавская
- Тайская
- Польская
рубрики
- Пошаговые рецепты
- Рецепты на обед
- Праздничный стол
- Рецепты на ужин
- Выпечка
- Закуски
- Салаты
- Мясные блюда
- Пироги
- Овощные блюда
- Рецепты на Новый год
- Постные блюда
- Торты
- Рыбные блюда
- Блюда из курицы
- Диетическое меню
- Рецепты супов
- Рецепты на завтрак
- Бабушкины рецепты
- Морепродукты
- Блюда в пароварке, мультиварке
- Печенье
- Бутерброды
- Макароны
- Пасхальные куличи
- Конфеты
- Рецепты на Рождество
- Рецепты на 14 февраля
- Рецепты соусов
- Рецепты напитков
- Тесто
- Пицца
- Блюда из творога
- Блюда из яблок
- Мороженое
- Пирожные
- Запеканки
- Блины
- Консервация
- Рецепты для пикника
- Блюда из тыквы
- Паста
- Пельмени
- Котлеты
- Вареники
- Как приготовить омлет
- Рецепты сырников
- Чизкейк
- Фрикадельки
- Плов
- Тирамису
- Оладьи
- Шарлотка
- Лазанья
- Шашлык
- Борщи
- Манты
- Суши и роллы
Отзывов пока нет