Самса (слоенное)

Самса (слоенное)
1 человек оценили5
0 человек сохранили

Очень вкусное и полезное. Можно есть с любым блюдом и отдельно. Еше можно радовать гостей.

Для приготовления вам понадобится:

Овощи

Рецепт блюда:

В воде растворяем 2 чайные ложки соли. Добавляем муку, при этом непрерывно помешивая.Тесто готово тогда, когда перестанет липнуть к рукам.

Хорошенько разминаем тесто, скатываем в шар и на 20 мин заворачиваем в салфетку.

Нарезем мясо маленькими кусками примерно 5х5мм  добавляем мелко порубленный лук, соль перец и 2 ст. ложки масло подсолнечное. Хорошо перемешиваем.

Катаем тесто обычной каталкой до 2-3 мм. Нагретой на сковороде до жидкого состояние пальмовой масло мажем на раскатонной тесто не большим слоем. После закатоваем тесто трубочку. Полученную трубочку режем поперёк примерно 7 см. Переворачиваем полученные куски внутренной стороной вверх и сново закатываем также 3-4 мм.

В середину теста выкладываем готовый фарш.

Края заворачиваем края так чтобы получилось квадрат.

Посыпаем кунжутом сверху, ставим в предварительно разогретую духовку.

Запекаем 30 – 40 мин при температуре 220 градусов.

Калорийность самсы 285 кКал на 100 грамм.

Приятного аппетита!

 

Похожие рецепты

Классическая пицца «Маргарита»

Классическая пицца «Маргарита»

Австралийский мясной пирог

Австралийский мясной пирог

Как приготовить чебуреки

Как приготовить чебуреки

Домашние пирожки с капустой и яйцами

Домашние пирожки с капустой и яйцами

Отзывы

Отзывов пока нет

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.