Самая вкусная пицца

Самая вкусная пицца
0 человек оценили5
0 человек сохранили

Сколько людей, столько и мнений.

Разнообразие пицц, может свести с ума любого.

Их так много и все они такие вкусные...

Сегодня я бы вам хотела предложить рецепт Неаполитанский Пиццы.

Многие знают ее необыкновенный вкус, который мы постараемся воплотить в домашних условиях.

Пиццу любят и взрослые дети.

Нет ничего прекрасного субботней семейной традиции - совместного просмотра мультфильма или какой – нибудь интересной комедии, а как основное блюдо сдесь будет фигурировать вкусная неополитанская пицца.

Для приготовления вам понадобится:

Рецепт блюда:

Сначала мы приготовим тесто.

1. Засыпаем в рюмку 1 ч. ложку сухих дрожжей. Добавлякм маленькую щепотку соли,1 ч.ложку сахара и наливаем 1 ст.ложку теплой кипяченой воды.

Все тщательно перемещиваем, пока дрожжи, сахар и соль не расстворятся в воде. Отставляем рюмку на 10минут.

2. Берем большую миску. Вбиваем туда 1 яйцо, добавляем чайную ложку сахара ,щепотку соли, выливаем нашу смесь из рюмки и добавляем 1 ст.ложку постного масла. Все тщательно перемешиваем.

3. Постепенно чередуя, добавляем 2 стакана муки и 0,5 стакана теплой кипяченой воды.

1 стакан муки нам понадобится для того,чтобы вымесить тесто. Оно не должно быть слишком тугим.

4. Готовое тесто мы ставим в теплое место на 30 минут, а сами займемся соусом.

5. Наливаем в сковороду немного воды добавляем сливочное масло. Когда масло растопится, нам следует добавить томатный соус, кориандр, соль, сушеный базилик и все хорошенько перемешиваем.

6. Раскатываем из теста тоненькую лепешку, придаем ей круглую форму и смазываем ее остывшим томатным соусом.

7. На смазанную лепешку натираем сыр, сверху выкладываем колбасу, порезанную тоненькими кружочками,а затем посыпаем все мелко порезаным чесноком. По желанию вы можете добавить кружочки помидора и грибы.

8. Далее мы опять трем сыр и засыпаем им нашу пиццу.

9. Разогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем нашу пиццу 20-25 минут.

Готовую пиццу посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Рецепт пиццы

Рецепт пиццы

Луковый пирог

Луковый пирог

Тарталетки из лаваша

Тарталетки из лаваша

Вкусный домашний хлеб

Вкусный домашний хлеб

return_links(1); ?>

Отзывы

Отзывов пока нет

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.