Рецепт домашней пиццы

Рецепт домашней пиццы
0 человек оценили5
0 человек сохранили

Вашему вниманию – вкусный пошаговый рецепт домашней пиццы, которая достаточно быстро готовится, а получается ничем не хуже, а даже лучше, ресторанной.

Все мы привыкли, что если хочется вкусной пиццы, можно пойти в хороший ресторан или кафе, заказать любую, на свое усмотрение, пиццу и утолить голод. Но иногда желание скушать домашнюю, только из духовки, пиццу перебарывает все, и вы открываем интернет в поисках рецепта вкусной домашней пиццы.

Именно для этого мы и решили сделать для вас максимально удобный, пошаговый, с фотографиями рецепт приготовления вкусной, хрустящей и ароматной домашней пиццы.

Этой дозы хватает на две небольшие круглые пиццы или на одну очень большую.

Для приготовления вам понадобится:

Для приготовления теста

Для приготовления начинки

Рецепт блюда:

Рецепт домашней пиццы - приготовление, шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления теста для пиццы.

Рецепт домашней пиццы - приготовление, шаг 2
А также все что нужно для начинки.

Рецепт домашней пиццы - приготовление, шаг 3
В большой глубокой чаше смешайте муку, дрожжи, соль и сахар.

Рецепт домашней пиццы - приготовление, шаг 4
Сделайте отверстие в муке и влейте в него теплое молоко.

Рецепт домашней пиццы - приготовление, шаг 5
Затем, вслед за молоком, добавляем масло и уксус.

Рецепт домашней пиццы - приготовление, шаг 6
Вручную замесите тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Сформируйте из теста шар и накройте его кухонным полотенцем. Оставьте тесто постоять в течение получаса в теплом месте, а если в комнате прохладно, разогрейте духовку до 50 градусов и поставьте тесто туда на 15 минут.

Рецепт домашней пиццы - приготовление, шаг 7
Противень, где вы собираетесь выпекать пиццу, смажьте оливковым маслом. На рабочей поверхности, используя скалку и дополнительную муку, раскатайте тесто круглым листом, по размеру чуть больше, чем противень для выпекания, примерно на 3-4 см.

Рецепт домашней пиццы - приготовление, шаг 8
Перенесите раскатанный лист теста на противень и выложите так, чтобы лишние бока свисали с него, как вы видите на фото. На дно выложите 23 от нашего натертого сыра.

Рецепт домашней пиццы - приготовление, шаг 9
Разрежьте сосиски на небольшие кусочки и выложите их по кругу пиццы.

Рецепт домашней пиццы - приготовление, шаг 10
Сверху залейте сыр и сосиски кетчупом, в том количестве, как вы больше любите. Но следите, чтобы кетчуп не попадал на боковушки теста, так как если на него попадет кетчуп, при выпекании края пиццы уже не получатся такими хрустящими, как у нас задумано.

Рецепт домашней пиццы - приготовление, шаг 11
Теперь заворачиваем края теста внутрь, накрывая ими сосиски, выложенные по кругу. По центру выкладываем нарезанные грибы, половинки оливок и болгарский перец, нарезанный небольшими ломтиками.

Рецепт домашней пиццы - приготовление, шаг 12
Сверху красиво выкладываем ломтики колбасы или копченостей, притрушиваем оставшимся сыром и снова выкладываем колбасу или кусочки копченого мяса.

Рецепт домашней пиццы - приготовление, шаг 13
Если есть желание, можно при помощи ломтиков перца выложить на нашей домашней пицце слово «Pizza», будет очень красиво и оригинально!

Рецепт домашней пиццы - приготовление, шаг 14
Выпекать пиццу следует в разогретой до 200 градусов духовке до золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита вам, друзья!

Похожие рецепты

Творожный пирог с лавашем

Творожный пирог с лавашем

Пирожки с творогом

Пирожки с творогом

Сосиска в тесте

Сосиска в тесте

Татарское национальное блюдо Кыстыбый

Татарское национальное блюдо Кыстыбый

Отзывы

Отзывов пока нет

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.