Пончики с сыром

Пончики с сыром
0 человек оценили5
0 человек сохранили

Сегодня мы приготовим соленые пончики с сыром, которые готовятся легко и получаются очень вкусно!

Почему-то, с пончиками у меня раньше ассоциировались только сладкие пончики с какой-нибудь фруктовой или шоколадной начинкой, присыпанные большим количеством сахарной пудры.

И я никогда не задумывалась  о том, что могут быть соленые пончики, а, тем более, что они могут быть такими вкусными!

В данном рецепте в качестве начинки мы будем использовать обыкновенный твердый сыр, который в процессе жарки самих пончиков просто расплавится внутри. Поверьте, это стоит того, чтобы попробовать!

Для приготовления вам понадобится:

Рецепт блюда:

Пончики с сыром - приготовление, шаг 1
Растворите в глубокой миске сухие дрожжи в теплом молоке, тщательно размешав их.

Пончики с сыром - приготовление, шаг 2
Затем добавляем соль, сахар, масло и, наконец, муку. Замешиваем крутое тесто.

Пончики с сыром - приготовление, шаг 3
Замешенное тесто накрываем чистым кухонным полотенцем и оставляем, как минимум, на один час подходить. В это время тесто нельзя тревожить, двигать, переставлять.

Пончики с сыром - приготовление, шаг 4
Тем временем, нарежьте небольшими кубиками твердый сыр.

Пончики с сыром - приготовление, шаг 5
Когда тесто подойдет, мы начинаем отрывать от него по небольшому кусочку, в который нужно заворачивать понемногу нарезанного сыра. Таким образом, у нас должно получиться много шариков из теста с сыром внутри, размером с большой грецкий орех.

Пончики с сыром - приготовление, шаг 6
Вот такой кусочек сыра мы кладем внутрь.

Пончики с сыром - приготовление, шаг 7
Когда все тесто и сыр будут использованы и множество шариков сформированы, мы приступим к их жарке. Для этого в глубокой кастрюле доведите до кипения большое количество масла, чтобы оно смогло полностью покрыть наши пончики. Обжариваем пончики с сыром в кипящем масле до образования румяной и хрустящей корочки. Приятного аппетита! При желании, после жарки их можно выложить на бумажное полотенце и слегка им промокнуть, чтобы убрать чрезмерно большое количество масла на них.

Похожие рецепты

Катаифи с творогом

Катаифи с творогом

Пицца на сковороде - быстро и вкусно

Пицца на сковороде - быстро и вкусно

Булочки с кунжутом

Булочки с кунжутом

Творожный пирог с лавашем

Творожный пирог с лавашем

return_links(1); ?>

Отзывы

Отзывов пока нет

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.