Наши партнеры

Домашние пирожки с капустой и яйцами

Домашние пирожки с капустой и яйцами
1 человек оценили5
1 человек сохранили

Домашние пирожки с капустой и яйцами – это замечательное угощение для домочадцев. Начинка из капусты с яйцами считается одной из традиционных. Многие семьи просто не представляют пирожков без этой начинки. Научиться печь отличные, пышные пирожки совсем не сложно. Главное только захотеть. Этот рецепт поможет даже неопытной хозяйке освоить азы приготовления потрясающих пирожков с капустой. Все близкие будут в восторге от такого великолепного кушанья.

Для приготовления вам понадобится:

Рецепт блюда:

Домашние пирожки с капустой и яйцами - приготовление, шаг 1
Первым делом следует приготовить тесто. Для этого взять миску, разбить в нее яйцо. Влить молоко. Важно чтобы продукты были комнатной температуры.

Домашние пирожки с капустой и яйцами - приготовление, шаг 2
Всыпать соль и сахар в равных количествах.

Домашние пирожки с капустой и яйцами - приготовление, шаг 3
Добавить сухие дрожжи. Отлично подойдут быстродействующие дрожжи.

Домашние пирожки с капустой и яйцами - приготовление, шаг 4
Всыпать муку. Можно просеять ее через сито, тогда тесто получится более воздушным.

Домашние пирожки с капустой и яйцами - приготовление, шаг 5
Замесить тесто. Оставить его в тепле на 30 минут.

Домашние пирожки с капустой и яйцами - приготовление, шаг 6
Капусту порезать, морковь потереть. Оба продукта обжарить на масле. Готовить нужно на медленном огне и постоянно помешивать.

Домашние пирожки с капустой и яйцами - приготовление, шаг 7
Выложить капусту в миску, туда же порезать вареные яйца.

Домашние пирожки с капустой и яйцами - приготовление, шаг 8
Хорошо перемешать начинку, немного посолить ее.

Домашние пирожки с капустой и яйцами - приготовление, шаг 9
Проверить, чтобы тесто хорошо подошло.

Домашние пирожки с капустой и яйцами - приготовление, шаг 10
Поднявшееся тесто поделить на кусочки весом по 40 грамм.

Домашние пирожки с капустой и яйцами - приготовление, шаг 11
Скалкой раскатать каждый кусок в лепешку, выложить по 30 грамм начинки.

Домашние пирожки с капустой и яйцами - приготовление, шаг 12
Края защепить, сформированные пирожки обжарить на масле.

Домашние пирожки с капустой и яйцами - приготовление, шаг 13
Вот такие красивые пирожки у нас получились!

Домашние пирожки с капустой и яйцами - приготовление, шаг 14
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Пирог с мясом - вкусный рецепт

Пирог с мясом - вкусный рецепт

Хлеб-Пицца

Хлеб-Пицца

Как приготовить чебуреки

Как приготовить чебуреки

Сицилийская пицца

Сицилийская пицца

Отзывы

Ivanna2016-10-11 21:00:08
Спасибо за такой подробный рецепт! С ним готовить одно удовольствие. Меня раньше пугало приготовление пирожков, но не теперь)) Спасибо вам!
Александра2016-11-24 09:45:55
У вас отличный рецепт,вчера приготовила,целую гору домашние умяли за секунду)Я тесто в место молока ,приготовили на картофельном отваре.
Сергей2017-01-27 23:58:50
Просто шикарный рецепт пирожков. Мы испекли пирожки и у нас получились они с первого раза. Вкуснятина необычайная.
Таня 2017-01-29 15:19:12
Сергей, мы рады, что вам понравилось! Готовьте с нами еще!)))

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.



Последние комментарии

Анастасия - Салат с сердцем, морковкой и горошком
2017-04-26 00:50:49
Спасибо за рецепт очень вкусный салат понравился всей моей семье!!!!Легко и доступно будем теперь почаще делать его. Подробнее
Анастасия - Салат Оливье
2017-04-26 00:42:01
Это самый любимый салат в моей семье с удовольствием его делаем на все праздники!!!!! Подробнее
Анна - Салат из красного перца и зеленого горошка
2017-04-23 21:12:49
Очень понравился салат,готовиться быстро, очень вкусно и необычно.А самое главное все продукты всегда под рукой есть почти у каждой хозяйки.Думаю стоит и вам попробовать! ))) Подробнее
Vyacheslav - Салат Оливье
2017-04-21 19:42:10
Это самый популярный салат под Новый год, но единого рецепта для его приготовления, по-моему нет, почитал, посмотрел рецепт, очень понравился, на следующий Новый год попробую приготовить, думаю родные будут в восторге Подробнее
Витя - Рецепт настоящего греческого салата от грека (хорьятики салата)
2017-04-19 19:27:05
Салат просто восхитительный никогда такой не пробовал очень вкусно,всем советую Подробнее
Лидия - Салат Оливье
2017-04-18 22:55:43
Салат Оливье основа любого домашнего застолья. Уже много лет мы не обходимся без него и всегда едим с удовольствием. Состав простой, нет изысков, но он очень вкусный. И такой этот салат уже привычный, что без него даже не мыслим ни один праздник. Рекомендую! Подробнее
Костян - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-18 07:14:00
Я не очень большой любитель готовить, то ли дело моя старшая сестра любит порадовать гостей на даче или дома всякими всячинами вкусными...обязательно поделюсь с ней этим рецептом...тем более грибов у нас бывает много. Подробнее
Андрей - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-17 19:30:29
Мне очень понравился данный рецепт приготовления горячих бутербродов! Рецепт простой,но очень грамотный и аппетитный.Огромное спасибо за этот рецепт,теперь буду сам делать бутерброды и кормить по утрам своих родных! Подробнее
- Салат Оливье
2017-04-16 08:43:26
Очень хороший рецепт салата,мне очень нравится оливье всем советую Подробнее
Дмитрий - Салат «Витаминная рыбка»
2017-04-14 21:21:28
Очень простой и вкусный салат! Готовлю его теперь с радостью каждый день! Подробнее