Несладкая выпечка

Ароматный домашний хлеб из мультиварки

Ароматный домашний хлеб из мультиварки

Аромат свежего домашнего хлеба придаёт дому некий уют и тепло. Приготовить хлеб в мультиварке достаточно легко и просто. Такой хлеб получается мягким, нежным и разва...
Самса (слоенное)

Самса (слоенное)

В воде растворяем 2 чайные ложки соли. Добавляем муку, при этом непрерывно помешивая.Тесто готово тогда, когда перестанет липнуть к рукам. Хорошенько разминаем тест...
Творожный пирог с лавашем

Творожный пирог с лавашем

Приготовьте все необходимые ингредиенты и форму для выпекания квадратной или прямоугольной формы с высокими бортиками.В глубокую удобную миску высыпьте творог (я исп...
Вкусный пирог с мясом и грибами под ягодным соусом

Вкусный пирог с мясом и грибами под ягодным соусом

В первую очередь, стоит отметить, что если вы используете замороженное слоеное тесто, помните, что вам нужно будет примерно 2 часа, чтобы оно разморозилось и дошло д...
Домашние пирожки с капустой и яйцами

Домашние пирожки с капустой и яйцами

Первым делом следует приготовить тесто. Для этого взять миску, разбить в нее яйцо. Влить молоко. Важно чтобы продукты были комнатной температуры. Всыпать соль и са...
Пицца с креветками «Креветочная»

Пицца с креветками «Креветочная»

1. Креветки разморозьте, сложите в кипяток, подсолите, доведите до кипения. Затем варите их ровно три минуты. После этого переложите креветки на бумажное полотенце, ...
Пицца на сковороде - быстро и вкусно

Пицца на сковороде - быстро и вкусно

Пицца, приготовленная без выпечки в духовке, не уступает вкусовыми качествами, приготовленной традиционным способом. Такая пицца готовится на газовой печке в сковоро...
Рецепт курника

Рецепт курника

Рецепт теста для курника Компоненты: белая мука - 350 гр. масло сливочное - 90 гр. сахар - 45 гр. молоко - 55 мл. одно яйцо сметана 15-20% - 110...
Как приготовить вкусные профитроли

Как приготовить вкусные профитроли

Соедините в толстостенной кастрюле воду, соль и сливочное масло, нагрейте до закипания. Всыпьте всю муку за один раз и очень быстро вымесите тесто силиконовой...
 Татарский слоёный пирог «Губадия»

Татарский слоёный пирог «Губадия»

Пирог этот менее известен широким массам, хотя продукты в него идут самые обычные, а вкус ни с каким другим несравним. Единственное, что нужно будет приготовить само...
Слоеные булочки с оливковым маслом и ароматными травами

Слоеные булочки с оливковым маслом и ароматными травами

Воду нужно немного подогреть и растворить в ней соль и сахар. В отдельной миске просеивается мука, туда же добавляются инстантные дрожжи. Надо сказать, что такие д...
Австралийский мясной пирог

Австралийский мясной пирог

Первым делом, мы должны смешать пшеничную муку, соль, душистый перец. В полученной смеси нужно обвалять кусочки говяжьей вырезки. Кусочки мяса обжариваем в нескольки...
Как приготовить сосиски в тесте

Как приготовить сосиски в тесте

В глубокую миску сложите дрожжи и залейте их слегка теплым молоком. Оставьте их вместе, размешав, до вспенивания дрожжей, на 15-30 минут.В другой миске взбейте яй...
Овощная пицца

Овощная пицца

Растворите пакетик сухих дрожжей в теплой воде.После этого добавьте соль, просеянную муку и замесите тесто. Если тесто получается жидковатым, добавьте чуть больше му...
Ветчина с сыром в тесте

Ветчина с сыром в тесте

Разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите все ингредиенты, предназначенные для приготовления теста, в одну глубокую миску и замесите тесто.Замешенное тесто ос...
Слойки с курицей, грибами и перцем

Слойки с курицей, грибами и перцем

Налейте в сковороду немного масла и обжарьте на нем нарезанные ломтиками шампиньоны.Затем добавьте нарезанную небольшими ломтиками куриную грудку, нарезанный кубикам...
Домашний хлеб с оливками

Домашний хлеб с оливками

Замешиваем тесто для хлеба четко точно так же, как указанно в нашем пошаговом рецепте, написанном ранее. Как только тесто будет готово и подойдет, мы раскатываем ...
Булочки-розочки с курицей и луком

Булочки-розочки с курицей и луком

Сложите все ингредиенты, предназначенные для приготовления теста в одну большую миску. Это: мука, йогурт, немного соли, растительное масло. Замесите их до тех пор...
Запеканка с ветчиной и беконом

Запеканка с ветчиной и беконом

Просейте сначала в миску муку, а затем добавьте все остальные ингредиенты для приготовления основы, и замесите тесто. Замешенное тесто заверните в пищевую пленку ...
Куриный пирог из слоеного теста

Куриный пирог из слоеного теста

Отварите куриную грудку и нарежьте ее на небольшие кусочки. Раскатайте один лист слоеного теста и при помощи силиконовой кисти смажьте его кетчупом и горчицей.В п...
Соленое печенье с оливками и сушеными томатами

Соленое печенье с оливками и сушеными томатами

Разогреваем до 180 градусов духовку, пусть греется, пока мы будем заниматься тестом. В глубокой миске смешиваем апельсиновый сок, оливковое масло и муку, чтобы по...
Слоеный пирог с мясом и луком

Слоеный пирог с мясом и луком

Нарежьте меленькими колечками помытый лук-порей.Налейте немного масла в сковороду и обжарьте там лук. Затем добавьте к нему фарш и, постоянно помешивая, обжарьте, по...
Пирог с рисом и сыром Фета

Пирог с рисом и сыром Фета

В глубокую миску просейте муку. Сделайте посредине отверстие и влейте туда масло, уксус и добавьте соль. Тщательно перемешайте ингредиенты, получив крошащуюся ...
Хлеб с чесноком и оливками

Хлеб с чесноком и оливками

В чашу для вашего миксера налейте горячую водичку и мед. Размешайте, пока мед не растворится основательно, и вода станет не горячей, а просто тепленькой. После...

Несладкая выпечка – это и горячий воздушный хлеб с румяной корочкой, и пирожки, запеканка с самыми разными наполнениями, сдобные булочки и слойки с мясом или творогом, и все что готовится из ароматного соленого теста с разнообразными начинками из круп, овощей, мяса, грибов, рыбы, птицы, второга, яиц и так далее.

Наши бабушки частенько говорили, что в доме всегда должен витать аромат вкусной свежей выпечки, и они были абсолютно правы. Любая выпечка способна навеять в доме атмосферу тепла, уюта, наполнить в нем ощущение душевности и любви.

Несладкая выпечка, в отличие от сладкой выпечки, состоит из не десертных, но зачастую основных блюд. В качестве примера, сюда можно отнести потрясающе вкусный и весьма сытный слоеный или дрожжевой мясной пирог, пиццу с самыми разными начинками, грузинские лепешки именуемые хачапури и много других кулинарных изделий, приготовленных из муки, воды и соли.

Несладкую выпечку можно подавать к первым блюдам вместо традиционного хлеба – к борщу, супу, солянке или к бульону. Более того, такая выпечка может стать прекрасным дополнением семейного, дружеского или праздничного чаепития, так как любое изделие из теста, будь оно сладким или соленым, - это уже ощущение праздника.

Несладкие мучные изделия готовятся очень быстро и вкусно. При этом совсем не обязательно включать духовую печь. В современной кулинарии имеется множество рецептов соленой выпечки в микроволновке, мультиварке и хлебопечке.

Большое многообразие пирогов с начинкой из мяса, дичи, птицы, рыбы, колбасных изделий и овощей также относятся к данной категории блюд. Сюда же следует добавить овощные и крупяные запеканки и домашний хлеб, который стал особенно популярным после выхода в свет такого чудесного представителя чудо-техники, как хлебопечка.

Соленая выпечка – это кулебяки с курицей, расстегаи с мясом, печеночная запеканка, сырные булочки, картофельный курник, грибной пирог и любимые всеми нами сосиски в тесте. И это далеко не весь перечень замечательных блюд, которые мы можем приготовить из несладкого теста.

Несладкая выпечка – это отличная горячая закуска, сытный утренний завтрак, питательное второе блюдо в обеденный перерыв или вкусный ужин, который приятно расслабляет после длительного трудового дня.

Для приготовления восхитительной выпечки очень важно, чтобы на вашей кухне присутствовал хороший духовой шкаф (газовый или электрический), так как от нее очень многое зависит в процессе приготовления. Также для некоторых рецептов являются актуальными аэрогриль, микроволновка с функцией духовки или самая простая мультиварка.

Очень многие начинающие хозяйки панически боятся всего, что связано с выпеканием теста и наотрез отказываются связываться с тестом, предполагая, что это очень сложный, невозможный и непосильный для них процесс. Но все это далеко не так. К тому же, в процессе приготовления какой-либо выпечки использовать пошаговую инструкцию с фото-илюстрациями.

На сайте kak-vkusno.com собраны необыкновенно вкусные и простые рецепты несладкой выпечки с фотографиями, которые станут Вашими верными помощниками в осваивании азов приготовления выпечки вкусно, быстро и оригинально.

Пользуясь пошаговыми фото-рецептами на сайте kak-vkusno.com, вы сможете испечь совершенно любое блюдо – домашние пирожки с капустой или картофелем, татарский слоеный пирог, австралийский мясной пирог, сыр с ветчиной в тесте, слойки с курицей и грибами, домашний хлеб с оливками и ароматными травами и очень много другого.

Пошаговые рецепты приготовления домашней выпечки – это самый верный способ освоить новые рецепты и получить результат, который превзойдет все ваши ожидания!