Как приготовить блинчики

Как приготовить блинчики
1 человек оценили5
1 человек сохранили

Как известно,что без блина не будет масленицы.

Но хозяйки пекут блины не только в этот прекрассный русский праздник.Блины любят как взрослые, так и дети.

Почему бы не порадовать своих любимых вкусными блинами!Блинчики подаются горячими,свернутыми или сложенными рулетиком с различными соусами и начинками.

Подают блинчики с икрой,со сметаный или копченым лососем и т.д.

На самом деле начинки могут быть самыми разными.Все зависит от вашего настроения и вашей фантазии.

Для приготовления вам понадобится:

Рецепт блюда:

Муку нужно просеять и насыпать в миску.

Добавляем сахар,соль и разрыхлитель.

Делее добавляем яйца и полстакана теплого молока.

Нам нужно замесить густоватое тесто,без комочков.

Далее добавляем осташееся молоко и замешиваем такое тесто,которое по своей консистенции будет напоминать жидкую сметану.

Добавляем 3 ложки растительного масла и тщательно все размешиваем для того,чтобы наше тесто полностью соединилось с маслом.

Сковороду нужно хорошо разогреть и смазать маслом.

Наливаем тесто на сковороду и быстренько повертываем ее,чтобы тесто равномерно разлилось ровным тонким слоем по всей сковороде.

Блинчики,которые подрумянились с одной стороны нужно перевернуть на другую сторону с помощью лопатки.

Вы можете печь блинчики на двух сковородках - так получится в два раза быстрее.Сковороды нужно через раз смазывать растительным маслом.

Блинчики получатся воздушными,ажурными и необычайно вкусными.Такие блинчики можно подавать с медом,вареньем,со сметаной или с другими начинками : творожной, рыбной, мясной и т.д.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Оладьи на ряженке пышные

Оладьи на ряженке пышные

Готовим шоколадные блинчики

Готовим шоколадные блинчики

Налистники с творогом

Налистники с творогом

Ажурные блины на кефире

Ажурные блины на кефире

Отзывы

Лидия2016-10-01 15:02:46
Мой внук ну оооочень любит блинчики.Поэтому пеку часто и стараюсь разнообразить их выпечку и начинку к ним. В этом огромную помощь мне оказывают ваши толковые,вкусные и полезные рецепты.Огромное спасибо!!!!!
Таня 2016-10-01 15:37:12
У нас в планах написание еще огромного количества рецептов самых разнообразных блинчиков. Так что надеемся, что ваш внук будет счастлив попробовать их и даст им свою экспертную оценку)))

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.