Блинчики с мясом и сыром Фета

Блинчики с мясом и сыром Фета
0 человек оценили5
0 человек сохранили

Данный рецепт расскажет нам, как приготовить очень вкусные блинчики с мясом и с сыром Фета.

Это две разные начинки и вы можете выбрать только одну из них или же приготовить половину блинчиков с одной начинкой, а половину – с другой.

Какую бы начинку вы не выбрали, блинчики получатся очень сытными, питательными и, безусловно, вкусными.

Ингредиентов, указанных в рецепте, должно хватить примерно на 30 начиненных двумя начинками блинов.

Итак, мы сразу же приступим к делу!

Для приготовления вам понадобится:

Блины

Начинка с мясом

Начинка с Фетой

Дополнительно

Рецепт блюда:

Блинчики с мясом и сыром Фета - приготовление, шаг 1
Смешайте вместе в одной кастрюльке все ингредиенты, которые указаны для приготовления блинчиков. Муки добавляем столько, чтобы получить массу по консистенции похожую на жидкую сметану. Это примерно 3 чайные чашки муки. Размешайте все ингредиенты венчиком, чтобы получить однородную массу, без единого комочка. Выпекайте тоненькие блинчики на сковороде с антипригарным покрытием, обжаривая их с двух сторон. Теперь займемся приготовлением мясной начинки. На сковороде в небольшом количестве растительного масла обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок. Затем добавьте к ним мясной фарш и специи. Обжаривайте, помешивая, в течение 4-5 минут, пока фарш не посветлеет. Снимите сковороду с огня.

Блинчики с мясом и сыром Фета - приготовление, шаг 2
В другой тарелочке смешайте все ингредиенты, предназначенные для приготовления блинчиков с сыром Фета.

Блинчики с мясом и сыром Фета - приготовление, шаг 3
Затем эти ингредиенты переложите на сковороду и обжарьте две-три минуты, чтобы яйцо не было сырым.

Блинчики с мясом и сыром Фета - приготовление, шаг 4
Теперь берем готовые блины. Используя силиконовую кисточку, смазываем каждый блин растопленным сливочным маслом с одной стороны.

Блинчики с мясом и сыром Фета - приготовление, шаг 5
На смазанную маслом сторону кладем по одной ложке любой из начинок.

Блинчики с мясом и сыром Фета - приготовление, шаг 6
И заворачиваем сначала слева и справа, а затем – снизу и сверху, как показано на фото.

Блинчики с мясом и сыром Фета - приготовление, шаг 7
И вот так..

Блинчики с мясом и сыром Фета - приготовление, шаг 8
Сложите начиненные мясом и сыром блинчики в форму для выпекания, сложив их плотненько, друг к дружке.

Блинчики с мясом и сыром Фета - приготовление, шаг 9
И запекайте их 10 минут в духовке при температуре 180 градусов. Если хотите, можете до того, как отправлять блинчики в духовку, притрусить их тертым твердым сыром. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Блины Дюкан

Блины Дюкан

Блинчики на завтрак

Блинчики на завтрак

Как приготовить блинчики

Как приготовить блинчики

Налистники с творогом

Налистники с творогом

return_links(1); ?>

Отзывы

Отзывов пока нет

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.