Выпечка

Самса (слоенное)

Самса (слоенное)

В воде растворяем 2 чайные ложки соли. Добавляем муку, при этом непрерывно помешивая.Тесто готово тогда, когда перестанет липнуть к рукам. Хорошенько разминаем тест...
Имбирные пряники

Имбирные пряники

Берем сливочное масло, которое следует заранее достать его из холодильника, чтобы оно немного подтаяло и хорошо смешивалось с остальными ингредиентами. Также хоте...
Торт Кучерявый Пинчер

Торт Кучерявый Пинчер

Первым делом мы готовим тесто для наших коржей. Миксером взбиваем добела сахар с яйцами, затем постепенно вводим муку, гашенную уксусом соду и порошок какао.Все это ...
Торт Полено

Торт Полено

Взбиваем сметану вместе со сливочным маслом, используя для этого миксер.Постепенно начинаем вводить просеянную муку, замешивая однородное тесто. Муки добавляем столь...
Торт Муравейник - рецепт с фото

Торт Муравейник - рецепт с фото

Возьмите одну большую и удобную мисочку, в которой соедините абсолютно все ингредиенты для теста (кроме сгущенного молока и орехов). Замесите плотное однородное тест...
Лимонный пирог с меренгой

Лимонный пирог с меренгой

Давайте приготовим все необходимые ингредиенты, чтобы все они были под рукой.Теперь займемся приготовлением теста. Для этого в чаше блендера складываем муку, сахар, ...
Вкусный пирог с мясом и грибами под ягодным соусом

Вкусный пирог с мясом и грибами под ягодным соусом

В первую очередь, стоит отметить, что если вы используете замороженное слоеное тесто, помните, что вам нужно будет примерно 2 часа, чтобы оно разморозилось и дошло д...
Торт «Сметанка»

Торт «Сметанка»

1. Взбейте яйца с половиной сахара – масса по объему должна увеличиться в два раза. Добавьте сгущенное молоко с майонезом. Следом засыпьте муку, какао-порошок,...
Слоеные конвертики с творогом и вареным окороком

Слоеные конвертики с творогом и вареным окороком

1. Очистите репчатый лучок, измельчите. Порежьте мелкими кубиками вареный окорок, смешайте с луком. Разомните творог, смешайте с яйцом и подсолите. Получившуюся твор...
Лимонный пирог на песочной основе

Лимонный пирог на песочной основе

Во-первых, в большой емкости перемешайте сыпучие ингредиенты. Это мука, 100 грамм сахарной пудры. Хорошенько перемешайте. Во-вторых, нарубите 150 грамм сливочного...
Рождественский фруктовый кекс

Рождественский фруктовый кекс

Удачными по вкусу орехами для кекса являются лесной или грецкий орех. Фруктовую смесь вы смело можете подбирать из любимых фруктов.  Лучше покупать фрукты от...
Рецепт курника

Рецепт курника

Рецепт теста для курника Компоненты: белая мука - 350 гр. масло сливочное - 90 гр. сахар - 45 гр. молоко - 55 мл. одно яйцо сметана 15-20% - 110...
Как приготовить вкусные профитроли

Как приготовить вкусные профитроли

Соедините в толстостенной кастрюле воду, соль и сливочное масло, нагрейте до закипания. Всыпьте всю муку за один раз и очень быстро вымесите тесто силиконовой...
Сладкий десерт в мультиварке

Сладкий десерт в мультиварке

Итак, в качестве теста можно взять привычный вариант, на основе которого изготовляется шарлотка. Его формула проста, как дважды два. Но нарушать пропорции не стои...
Бисквит, бисквит, ах он коварный бисквит!

Бисквит, бисквит, ах он коварный бисквит!

6 куриных яиц, смешать 1 стаканом сахара и 1 стаканом муки, яйца взбить с сахаром до легкости, пенки, белого цвета (если сможете), потом постепенно, медленно вмешайт...
Как приготовить американский яблочный пирог

Как приготовить американский яблочный пирог

Холодное масло следует натереть на крупной терке, а затем добавить к нему муку. Доводим смесь до состояния крошки и добавляем в нее остальные составляющие основы. ...
Лимонная шарлотка в мультиварке

Лимонная шарлотка в мультиварке

Яйца разбить в отдельную емкость и слегка взбить венчиком. В процессе взбивания необходимо постепенно всыпать сахар, затем муку, медленно добавляя ее в емкость, до п...
 Татарский слоёный пирог «Губадия»

Татарский слоёный пирог «Губадия»

Пирог этот менее известен широким массам, хотя продукты в него идут самые обычные, а вкус ни с каким другим несравним. Единственное, что нужно будет приготовить само...
Сладкая выпечка - медовая коврижка и постное печенье

Сладкая выпечка - медовая коврижка и постное печенье

Необходимо взять глубокую миску и высыпать в неё песок в количестве 2 стакана, добавить к нему чуть больше половины пачки обычного какао и всё это тщательно перемеша...
Слоеные булочки с оливковым маслом и ароматными травами

Слоеные булочки с оливковым маслом и ароматными травами

Воду нужно немного подогреть и растворить в ней соль и сахар. В отдельной миске просеивается мука, туда же добавляются инстантные дрожжи. Надо сказать, что такие д...
Медовый торт «Посольский»

Медовый торт «Посольский»

Муку и соду нужно смешать, если кто желает, может соду погасить уксусом, но делать этого не обязательно, так как в сам мед является гасителем. Мед и масло нужно р...
Пирожки с щавелем

Пирожки с щавелем

Тесто готовится так. Чтобы проверить дрожжи, надо в воду всыпать сами дрожи, сахарного песка пол чайной ложки и немного муки, приблизительно две чайные ложки. В...
Сливовая выпечка: пирог в мультиварке и творожные мини-галеты

Сливовая выпечка: пирог в мультиварке и творожные мини-галеты

Сливовый пирог, запеченный в мультиварке  Этот сочный сливовый пирог готовится по такому же принципу, как и классическая яблочная шарлотка: ягоды выкладывают...
Дынные маффины

Дынные маффины

Для того, чтобы приготовить такой десерт нужно взять такие ингредиенты: сто грамм дыни, один белок, три-четыре столовые ложки муки, а также сахар или заменители по...

Несладкая выпечка – это и хлеб, и пироги, запеканки, булочки, все что связано с ароматным свежеиспеченным тестом и разнообразными овощными, мясными, грибными, рыбными начинками.

Наши бабушки всегда говорили, что в доме всегда должен витать аромат вкусной свежей выпечки, и они были абсолютно правы. Любая выпечка способна создать в доме тепло, уют, наполнить его душевностью и любовью.

Для приготовления восхитительной выпечки очень важно, чтобы на Вашей кухне находилась хорошая духовка (газовая или электрическая), так как от нее очень многое зависит в процессе приготовления. Также для некоторых рецептов будут полезными аэрогриль, микроволновая печь с функцией духовки или мультиварка.

Очень многие хозяйки панически боятся всего, что связано с выпечкой и категорически отказываются иметь дело с тестом, предполагая, что это очень сложно, невозможно и ничего не получится. Но это совершенно не так. Тем более, если для приготовления какой-либо выпечки пользоваться пошаговой инструкцией с фотографиями.

На сайте kak-vkusno.com собраны очень вкусные и простые рецепты несладкой выпечки с фотографиями, которые станут Вашими верными помощниками в осваивании азов приготовления выпечки вкусно, быстро и оригинально.

Используя пошаговые фото-рецепты на сайте kak-vkusno.com, вы сможете испечь абсолютно любое блюдо – курицу в слоеном тесте, тыквенный пирог, вкусный домашний хлеб, ароматные творожные булочки, множество вариантов пиццы, пирог с капустой, сосиски в тесте, хачапури с сыром, чебуреки и очень много другого.