Наши партнеры

Тирамису

Как приготовить сыр маскарпоне своими руками

Как приготовить сыр маскарпоне своими руками

Торт Тирамису рецепт

Торт Тирамису рецепт

Клубничный Тирамису - очень вкусный рецепт пошагово

Клубничный Тирамису - очень вкусный рецепт пошагово

Рецепт Тирамису с фото

Рецепт Тирамису с фото

Торт Тирамису

Торт Тирамису

Тирамису – это безумно вкусный десерт итальянского происхождения, который традиционно готовится из сыра Маскарпоне, печенья Савоярди, шоколада, крепкого кофе и вина «Марсала».

Если переводить дословно, то «Тирамису» переводится как «взбодри меня», «подними мне настроение». Этот десерт принято считать настоящим афродизиаком для влюбленных и просто сладкоежек.

Главный секрет неповторимого и удивительного вкуса Тирамису кроется в уникальных ингредиентах и их сочетании.

Главным и основным ингредиентом этого десерта является сыр Маскарпоне, который производится исключительно на Апеннинском полуострове в Ломбардии. Особенность этого сыра заключается в использовании для его приготовления высококачественных, нежных и неповторимых на вкус сливок. Также необходимо невероятно воздушное итальянское удлиненное печенье Савоярди, которое готовится из муки, сахара  и белка.

Эти ингредиенты должны быть не только конкретными и определенными, но и очень свежими. Только тогда Тирамису выйдет у вас «настоящим», с неповторимым шоколадно-кофейным вкусом.

Еще одной особенностью Тирамису является то, что этот десерт не выпекается в духовке, а ставится для застывания в холодильник. Именно поэтому для тех, кто не любит ничего выпекать в духовке, этот десерт будет просто оптимальным и идеальным решением.

Наши хозяйки любят экспериментировать даже с таким десертом, как Тирамису, добавляя вместо вина – коньяк или ликер, вместо сыра Маскарпоне – сливки и творог, а вместо печенья Савоярди – бисквитные коржи. Также вместо кофе очень часто используют пропитки из фруктовых сиропов, добавляя также в десерт кусочки клубники, малину и прочие фрукты и ягоды.



Последние комментарии

Анастасия - Салат с сердцем, морковкой и горошком
2017-04-26 00:50:49
Спасибо за рецепт очень вкусный салат понравился всей моей семье!!!!Легко и доступно будем теперь почаще делать его. Подробнее
Анастасия - Салат Оливье
2017-04-26 00:42:01
Это самый любимый салат в моей семье с удовольствием его делаем на все праздники!!!!! Подробнее
Анна - Салат из красного перца и зеленого горошка
2017-04-23 21:12:49
Очень понравился салат,готовиться быстро, очень вкусно и необычно.А самое главное все продукты всегда под рукой есть почти у каждой хозяйки.Думаю стоит и вам попробовать! ))) Подробнее
Vyacheslav - Салат Оливье
2017-04-21 19:42:10
Это самый популярный салат под Новый год, но единого рецепта для его приготовления, по-моему нет, почитал, посмотрел рецепт, очень понравился, на следующий Новый год попробую приготовить, думаю родные будут в восторге Подробнее
Витя - Рецепт настоящего греческого салата от грека (хорьятики салата)
2017-04-19 19:27:05
Салат просто восхитительный никогда такой не пробовал очень вкусно,всем советую Подробнее
Лидия - Салат Оливье
2017-04-18 22:55:43
Салат Оливье основа любого домашнего застолья. Уже много лет мы не обходимся без него и всегда едим с удовольствием. Состав простой, нет изысков, но он очень вкусный. И такой этот салат уже привычный, что без него даже не мыслим ни один праздник. Рекомендую! Подробнее
Костян - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-18 07:14:00
Я не очень большой любитель готовить, то ли дело моя старшая сестра любит порадовать гостей на даче или дома всякими всячинами вкусными...обязательно поделюсь с ней этим рецептом...тем более грибов у нас бывает много. Подробнее
Андрей - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-17 19:30:29
Мне очень понравился данный рецепт приготовления горячих бутербродов! Рецепт простой,но очень грамотный и аппетитный.Огромное спасибо за этот рецепт,теперь буду сам делать бутерброды и кормить по утрам своих родных! Подробнее
- Салат Оливье
2017-04-16 08:43:26
Очень хороший рецепт салата,мне очень нравится оливье всем советую Подробнее
Дмитрий - Салат «Витаминная рыбка»
2017-04-14 21:21:28
Очень простой и вкусный салат! Готовлю его теперь с радостью каждый день! Подробнее