Рецепты на обед

Свекольник с яйцом

Свекольник с яйцом

Хорошенько при помощи щетки промойте свеклу и картофель (но не очищайте кожицу), обмажьте оливковым маслом, заверните в фольгу и запекайте в духовке при температурно...
Рецепты заправок для супов

Рецепты заправок для супов

Заправка для борща Ингредиенты: Сало — 60 г.; Укроп — 50 г.; Петрушка — 50 г.; Чеснок — 2 зубчика.  Процесс приготов...
Рецепт супа

Рецепт супа "Таратор"

Выдавите через чеснокодавку или мелко нарежьте чеснок, а потом бросьте его в кефир. Далее мелко нарежьте свежий огурец и добавьте его в кефир вместе со специями, рас...
Как приготовить суп из кабачков

Как приготовить суп из кабачков

Доведите воду до кипения, бросьте нарезанный картофель, а затем варите примерно 15-20 минут. Нарежьте морковь тонкими кружками, кабачок – средними кубиками, лу...
Диетическая окрошка

Диетическая окрошка

Сначала отварите яйца, а потом нарежьте их на средне кубики. Помойте огурцы и редиску, после чего порежьте их кубиками и полумесяцами соответственно. На бумажном ...
Свекольный суп

Свекольный суп "Гаспачо"

Для начала очистите чеснок и лук, а также отваренную свеклу. Помидоры от кожицы можно не очищать. Крупно нарежьте свеклу, помидоры, лук и чеснок. Измельчите все подг...
Сборная солянка в мультиварке

Сборная солянка в мультиварке

Подготовим ингредиенты.Такой суп, как солянка, принято готовить исключительно на мясном говяжьем бульоне. Поэтому, перед приготовлением, необходимо отварить кусок го...
Сырный крем-суп с креветками

Сырный крем-суп с креветками "Нежность"

Приготовьте все вышеперечисленные ингредиенты, все что нужно - помойте. Картофель и морковь очистите от кожуры и нарежьте на небольшие квадратики. Положите в к...
Морковный крем-суп

Морковный крем-суп

Овощи хорошенько помойте под проточной водой, очистите и порежьте на небольшие кубики. Сложите их в кастрюльку и добавьте лаврушку. Залейте овощи бульоном и по...
Томатный крем-суп

Томатный крем-суп

Первым делом мы должны очистить томаты от кожицы. Для этого достаточно просто обдать их кипятком и вы с легкостью сможете ее снять. Очищенные помидоры нарежьте до...
Рецепт тыквенного супа с курицей

Рецепт тыквенного супа с курицей

Филе курицы промойте под проточной водой, положите в кастрюльку, залейте водой и доведите до кипения. Далее варите курицу до готовности, не забывая снимать пенку ...
Рецепт тыквенного супа с беконом

Рецепт тыквенного супа с беконом

Нарежьте тыкву, картофель, репчатый лук и белую часть лука-порея средними кусочками. На дно сковороды налейте оливковое масло и обжарьте овощи, пока они не начнут...
Что такое суп Гаспачо - немного фактов

Что такое суп Гаспачо - немного фактов

В его состав входит то, чем щедро угощает плодородная земля Средиземноморья: сочные помидоры, мясистый сладкий перец, огурцы с нежным и свежим ароматом. А изюминку д...
Крем-суп из лосося

Крем-суп из лосося

Нарежьте колечками белую часть лука-порея. Чеснок пропустите через пресс, а потом вместе с пореем обжарьте на сливочном масле до мягкости. Нарежьте кубками кар...
Фруктовый суп на завтрак

Фруктовый суп на завтрак

В первую очередь вылейте сок в чашу кухонного комбайна или блендера (что есть в наличии), а затем бросьте туда все ингредиенты: орехи, фрукты, ягоды. Обязательно пре...
Сырный суп

Сырный суп

1. Свежее куриное филе заливаем 3 л воды, солим, перчим, и варим примерно 20 минут после того, как вода закипит. Вытягием с кастрюли готовое куриное филе. 2. З...
Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

1. Налить 2/3 кастрюли воды и ставим на огонь кипятиться. А пока все овощи чистим и режем средними кубиками. 2. Обжариваем лук и морковь на сливочном масле. Как в...
Суп с маринованными огурчиками

Суп с маринованными огурчиками

1.    В кастрюлю налить воду, положить чистое мясо, включить нагрев, дождаться закипания воды. Вынуть мясо и помыть под проточной водой. Положить в но...
Суп из чечевицы

Суп из чечевицы

1. В кастрюлю наливаем 1,5 литра воды, высыпаем туда чечевицу и варим до готовности, примерно около часа. 2. Помидоры очищаем от кожицы, кладём на разогретую на сли...
Сборная мясная солянка

Сборная мясная солянка

1. Варим бульон. Для этого заливаем водой мясо с косточкой. Когда вода закипит, снимаем пену и варим мясо на маленьком огне 1-1.5 часа. 2. За 30 минут до конца ва...
Уха

Уха

1. Закипятить воду 2.5 литра, ложим туда картофель, нарезанный кубиками. 2. Ложим лук не очищая его от шелухи, а только помыть и срезать луковые корешки. 3. Мо...
Борщ по-Мариупольски

Борщ по-Мариупольски

Картофель нарежьте довольно крупными ломтиками и заложите в кипящий бульон. Морковь со свеклой натрите именно на крупной терке. После чего данные овощи обжарьт...
Как приготовить куриный бульон

Как приготовить куриный бульон

Берем половину курицы моем, режем на несколько больших кусков заливаем водой. Пусть постоит. Очищаем лук, морковь. Сливаем воду с курицы, заливаем новой и став...
Куриный суп с рисом

Куриный суп с рисом

1. Картофель нарезаем кубиками, обмываем рис и ложим в подготовленный заранее кипящий бульйон. 2. Кружочками нарезаем морковь, измельчаем лук и все отправляем в с...