Рецепты на обед

Паста Карбонара

Паста Карбонара

Первое,что нам нужно сделать-это отварить наши спагетти в подсоленой воде.Так как я написала,что паста и соус должны готовиться одновременно,то если паста варится 10...
Картофельное пюре

Картофельное пюре

Сначала картофель нужно почистить и нарезать крупными кубиками. Чистим чеснок. Кладем чеснок и картофель в кастрюлю, заливаем холодной водой, добавляем 0.5 ч. лож...
Рис с морепродуктами

Рис с морепродуктами

1. В подсоленной воде отварить рис до готовности. 2. Чистим лук и чеснок, чеснок измельчаем, а лук режем полукольцами. 3. В раскаленном масле обжариваем чеснок...
Как вкусно приготовить лосось

Как вкусно приготовить лосось

1. Тушку лосося следует почистить, промыть под холодной водой и нарезать на стейки (толщина должна быть приблизительно 2 см). 2. Стейки слаживаем в неглубокую пос...
Как вкусно приготовить курицу в духовке

Как вкусно приготовить курицу в духовке

1. Нам нужно взять уже подготовленную курочку, посолить, поперчить ее и натереть чесноком изнутри и снаружи. 2. Теперь займемся приготовлением маринада. Для этого...
Как вкусно приготовить утку

Как вкусно приготовить утку

1. Утиную тушку вы сможете купить в магазине или же на рынке. Если вы используете замороженную тушку, то вначале вам нужно полностью ее разморозить и тщательно вымыт...
Как вкусно приготовить печень

Как вкусно приготовить печень

Печень промыть, очистить от плёнки, нарезать маленькими кусочками. Лучше всего полосками. Лук почистить, помыть, разрезать пополам и нарезать крупно, полукругами ...
Как вкусно приготовить свиную печень

Как вкусно приготовить свиную печень

1. С вечера печень необходимо замочить в воде, предварительно очистив от пленочки. 2. Полукольцами нарезать репчатый лук, а морковь натереть на крупной терке. ...
Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов

Подготовим все ингредиенты.В первую очередь нам с вами нужно подготовить основу для нашего супа – а именно бульон. Для этого налейте в кастрюлю примерно 1,5 л воды, ...
Суп с потрошками

Суп с потрошками

Тщательно промойте кишки ягненка 3-4 раза, меняя воду. Не поленитесь, так как от того, как хорошо вы их промоете, зависит будущий вкус и аромат вашего супа.Чтобы как...
Тыквенный суп с фрикадельками

Тыквенный суп с фрикадельками

Возьмите большую глубокую миску и смешайте в ней сразу же все ингредиенты, предназначенные для приготовления фрикаделек: говяжий фарш, мелко нарезанный лук, оливково...
Грибной суп рецепт

Грибной суп рецепт

Начнем мы приготовления нашего супа с его главного ингредиента – с грибов. Для этого я купила на рынке крупные и свежие шампиньоны. Их мы должны очистить от шкурк...
Суп из потрошков по-гречески

Суп из потрошков по-гречески

Начните с того, что приготовьте кишки. Нам необходимо тщательно и начисто вымыть их под проточной водой с обеих сторон. Для этого можно использовать деревянные палоч...
Суп с мясом и яично-лимонной заправкой

Суп с мясом и яично-лимонной заправкой

Налейте в кастрюлю два литра воды, сложите туда кусочки говядины и доведите до кипения.Как только мясо начнет закипать, на поверхности воды начнет образовываться пен...
Суп с морепродуктами - Осьминог

Суп с морепродуктами - Осьминог

Первым делом, нам нужно очистить и промыть осьминога. Место, где находится голова осьминога, так называемый «мешок» нужно вывернуть и удалить оттуда все внутренности...
Куриный суп с грибами

Куриный суп с грибами

В слегка подсоленную воду сложите куриные ножки и варите их. Когда ножки сварятся, достаньте их из бульона, остудите, отделите мясо от костей. Слегка нарезанное кури...
Суп с брокколи

Суп с брокколи

В глубокой кастрюле, желательно с толстым дном, на сильном огне и оливковом масле обжарьте, постоянно помешивая деревянной ложкой, бекон с луком, пока они не изменят...
Картофельный суп-пюре с луком-пореем

Картофельный суп-пюре с луком-пореем

В кастрюле разогрейте оливковое масло и добавьте нарезанный лук-порей. Поджарьте в течение 4-5 минут, регулярно помешивая ложкой. Затем уберите лук со сковород...
Как сделать свекольник с кабачками, сыром и орехами

Как сделать свекольник с кабачками, сыром и орехами

При помощи соковыжималки полностью отожмите сок из свеклы. Все кабачки очистите, нарежьте большими кубиками. Аналогично поступите с картофелем, после чего сварите их...
Готовим белый миндальный

Готовим белый миндальный "Гаспачо" в домашних условиях

В первую очередь залейте миндаль кипятком и оставьте его примерно на 8 минут. Затем слейте воду, при этом нажимая на каждый орешек - таким образом он выдавиться из ш...
Холодный свекольный суп с оливками

Холодный свекольный суп с оливками

Сначала отварите свеклу до готовности, потом очистите ее и отложите в сторону для остывания. Через некоторое время потрите ее на крупной терке и перемешайте с любым ...
Холодный хлебный суп с абрикосами

Холодный хлебный суп с абрикосами

Сначала удалите все косточки из абрикосов, а потом крупно нарежьте мякоть фруктов. Подготовьте большую кастрюлю, всыпьте туда сахар с абрикосами и накройте крышко...
Рыбный суп из семги

Рыбный суп из семги

Тщательно промойте рыбу или рыбные обрезки. Удалите глаза, жабры и чешу. Залейте кусочки рыбы или суповой набор холодной водой и доведите до кипения. Затем ложкой уб...
Рецепт холодного супа свекольника

Рецепт холодного супа свекольника

Налейте в большую кастрюлю 4 литры волы, доведите до кипения, а потом посолите ее. Мелко натрите очищенную свеклу и морковь, а картофель нарежьте маленькими кубиками...