Наши партнеры

Лазанья

Лазанья является таким же гастрономическим конструктором,  как и любая паста.

В Италии знают ни один десяток видов приготовления лазаньи, самым распространенным и простым из них считается лазанья с томатно-мясным рагу болоньезе.

Самый главный секрет приготовления этого блюда – обзавестись специальными пластинками теста, все остальное – это семь минут на плите и двадцать минут в духовке.

Внешне лазанья напоминает многослойный пирог из листов очень тоненького теста.

Приготовить лазанью в домашних условиях, на удивление, чрезвычайно просто – нужно только купить специальные листы теста, которые не нуждаются в предварительной варке, также нужно приготовить начинку и вкусный, подходящий соус.

Листы теста перекладываются приготовленной начинкой, сверху поливаются соусом, посыпаются тертым сыром и отправляются выпекаться в духовку. При желании, вы можете самостоятельно приготовить тесто для лазаньи, но для этого потребуется немного больше времени.

Самые популярные соусы для лазаньи – это томатный, Бешамель, грибной, чесночный и сметанный.

Если вы готовите лазанью первый раз и хотите самостоятельно сделать даже тесто, рекомендуем воспользоваться пошаговым рецептом приготовления лазаньи с фото одной из наших постоянных читательниц, где все описано и сфотографировано настолько подробно, что приготовление лазаньи превратится для вас в приятный и увлекательный процесс, который очень порадует результатом.



Последние комментарии

Анастасия - Салат с сердцем, морковкой и горошком
2017-04-26 00:50:49
Спасибо за рецепт очень вкусный салат понравился всей моей семье!!!!Легко и доступно будем теперь почаще делать его. Подробнее
Анастасия - Салат Оливье
2017-04-26 00:42:01
Это самый любимый салат в моей семье с удовольствием его делаем на все праздники!!!!! Подробнее
Анна - Салат из красного перца и зеленого горошка
2017-04-23 21:12:49
Очень понравился салат,готовиться быстро, очень вкусно и необычно.А самое главное все продукты всегда под рукой есть почти у каждой хозяйки.Думаю стоит и вам попробовать! ))) Подробнее
Vyacheslav - Салат Оливье
2017-04-21 19:42:10
Это самый популярный салат под Новый год, но единого рецепта для его приготовления, по-моему нет, почитал, посмотрел рецепт, очень понравился, на следующий Новый год попробую приготовить, думаю родные будут в восторге Подробнее
Витя - Рецепт настоящего греческого салата от грека (хорьятики салата)
2017-04-19 19:27:05
Салат просто восхитительный никогда такой не пробовал очень вкусно,всем советую Подробнее
Лидия - Салат Оливье
2017-04-18 22:55:43
Салат Оливье основа любого домашнего застолья. Уже много лет мы не обходимся без него и всегда едим с удовольствием. Состав простой, нет изысков, но он очень вкусный. И такой этот салат уже привычный, что без него даже не мыслим ни один праздник. Рекомендую! Подробнее
Костян - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-18 07:14:00
Я не очень большой любитель готовить, то ли дело моя старшая сестра любит порадовать гостей на даче или дома всякими всячинами вкусными...обязательно поделюсь с ней этим рецептом...тем более грибов у нас бывает много. Подробнее
Андрей - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-17 19:30:29
Мне очень понравился данный рецепт приготовления горячих бутербродов! Рецепт простой,но очень грамотный и аппетитный.Огромное спасибо за этот рецепт,теперь буду сам делать бутерброды и кормить по утрам своих родных! Подробнее
- Салат Оливье
2017-04-16 08:43:26
Очень хороший рецепт салата,мне очень нравится оливье всем советую Подробнее
Дмитрий - Салат «Витаминная рыбка»
2017-04-14 21:21:28
Очень простой и вкусный салат! Готовлю его теперь с радостью каждый день! Подробнее