Блюда из яблок

Яблоки, фаршированные свининой

Яблоки, фаршированные свининой

1. Промойте яблоки, срежьте верхушку, аккуратно удалите сердцевину с частью мякоти. 2. Прожарьте свиной фарш на сливочном масле. Много фарша не берите – дос...
Как приготовить американский яблочный пирог

Как приготовить американский яблочный пирог

Холодное масло следует натереть на крупной терке, а затем добавить к нему муку. Доводим смесь до состояния крошки и добавляем в нее остальные составляющие основы. ...
Яблочный пирог со сливочно-манным кремом

Яблочный пирог со сливочно-манным кремом

В глубокой миске соедините все ингредиенты, предназначенные для приготовления теста пирога, и замесите хорошее однородное тесто.Готовое тесто сформируйте в шарик, о...
Пирог с яблоками

Пирог с яблоками

Разогреть духовку до 180 градусов. Взбить масло с сахаром до образования однородной массы, после следует добавить молоко, яйца и медленно ввести муку, непрерывн...
Штрудель с яблоками

Штрудель с яблоками

В большой миске смешайте нарезанные ломтики очищенных яблок с изюмом, нарезанные грецкие орехи, корицу и сахар.Растопите сливочное масло до жидкого состояния. С п...
Простой яблочный пирог

Простой яблочный пирог

Подготовьте все ингредиенты. Начнем с теста. В одной чаше соедините кусочки замороженного сливочного масла и просеянную муку.Добавьте сахар и холодную воду. Замешива...
Торт с яблоками

Торт с яблоками

Подготовьте необходимые ингредиенты. Яблоки помойте, почистите их от шкурки и сердцевинки и натрите на терке. Добавьте коньяк, но это не обязательно, по вашим вкусов...
Яблочный пирог с орехами

Яблочный пирог с орехами

Так как тесто мы будем использовать уже готовое, я сразу начну с приготовления начинки. Очистите и натрите яблоки. Обжарьте их на небольшом огне вместе со слив...
Яблочный пирог Рецепт с фото

Яблочный пирог Рецепт с фото

Здравствуйте! Готовить этот яблочный пирог меня научила мама - не думала, что это так легко! Поверьте, девушки и женщины, чтобы самостоятельно испечь вкусный пирог, ...
Яблочный джем - рецепт с фото

Яблочный джем - рецепт с фото

В воду или любой сок высыпьте сахар, перемешайте и сварите сироп. Промойте яблоки, разрежьте на 2 части, вырежьте семена, снимите кожицу, если она грубая – тон...
Печеные яблоки в духовке - рецепт с фото

Печеные яблоки в духовке - рецепт с фото

Возьмите яблоки среднего размера и не прорезая их насквозь, аккуратно вырежьте сердцевину. В каждое яблоко влейте по несколько капель лимонного сока. Промойте изю...
Штрудель с яблоками из готового слоеного теста

Штрудель с яблоками из готового слоеного теста

Если тесто замороженное – разморозите, выложив из морозилки в холодильник, либо в микроволновке, либо при комнатной температуре. Для начинки очистите яблоки...
Пастила из яблок - рецепт с фото

Пастила из яблок - рецепт с фото

Запеките яблоки, сделайте из их мякоти пюре, всыпьте сахар и перемешайте. Остудите пюре, добавьте яичный белок, взбейте все миксером или блендером 6-7 минут до пышно...
Яблоки в карамели в домашних условиях

Яблоки в карамели в домашних условиях

В глубокую кастрюлю всыпьте сахар и влейте молоко, а потом разогрейте смесь на минимальном огне. Обязательно постоянно перемешивайте. В отдельную миску налейте хо...
Печеные яблоки с медом

Печеные яблоки с медом

В первую очередь разогрейте духовку до 190-200 градусов Цельсия. Потом промойте все яблоки и аккуратно вырежьте семенную коробку — двигайтесь от плодоножки к с...
Дрожжевые слойки с яблоками

Дрожжевые слойки с яблоками

При комнатной температуре разморозите слоеное тесто, а потом раскатайте в пласт толщиной 2-3 миллиметра и шириной 30 сантиметров. Теперь разрежьте тесто по длине на ...

Яблоко, ставшее поводом к началу Троянской войны и причиной изгнания из рая, окутано тайнами и мистикой. Этот весьма популярный в наших краях плод мы считаем чуть ли не вторым хлебом, а рецепты большинства яблочных блюд имеют глубокие древние корни.

Яблони прекрасно растут и плодоносят даже на севере, поэтому они считаются самыми доступными и недорогими для большинства наших сограждан.

Чтобы обеспечить наш организм всеми жизненно необходимыми минералами и витаминами, достаточно в день съедать всего два яблока.

Переживать о том, что вкусного приготовить из яблок, совсем не стоит, так как вариантов блюд из яблок существует целое множество, к тому же яблоки не только очень вкусные, но и полезные.

В них содержится достаточное количество железа, антиоксидантов, а также хлорогеновая кислота, которая очень полезна для нашей печени. Яблоки замедляют рост раковых клеток, способствуют улучшению работы мозга, обладают легким снотворным и антибактериальным эффектом.

Самые вкусные и простые в приготовлении блюда из яблок – это печеные яблоки, яблочная шарлотка, яблочные пироги, пастила, а также утка или гусь, начиненный яблоками.

Также из яблок варят восхитительно вкусный джем, варенье, повидло, готовят великолепный яблочный сидр, квас, компот, зефир, мармелад, варят кисло-сладкие соусы к рыбе и мясу, готовят фруктовые и овощные салаты, добавляют измельченные яблоки в сырники, оладьи и тесто, делают свежевыжатые соки и полезные коктейли.