Сладости

Как приготовить вкусный натуральный йогурт без вредных добавок в домашних условиях в мультиварке?

Как приготовить вкусный натуральный йогурт без вредных добавок в домашних условиях в мультиварке?

Сегодня найти натуральный йогурт без вредных ингредиентов на прилавках супермаркета крайне сложно. Даже если он и есть, то высокая стоимость продукта отбивает желани...
Традиционный  рецепт Чешского торта Прага ( 100% оригинальный)

Традиционный рецепт Чешского торта Прага ( 100% оригинальный)

Здравствуйте дороги читатели! Как думали многие, вкусный и знаменитый десерт придумал русский повар, но складывается вопрос: "Почему он назвал его "Прага&q...
Домашнее клубничное варенье

Домашнее клубничное варенье

Вариант 1 Способ, позволяющий сохранить свежий вкус, цвет и витамины в плодах — сварить ягодки в собственном соку. Для приготовления необходимы простери...
Клубничное варенье. Что может быть вкуснее?

Клубничное варенье. Что может быть вкуснее?

Клубнику нужно хорошо промыть, причем это нужно сделать, погрузив клубнику в глубокую миску с водой. Это делается для того, чтобы из нее ушел весь песок. Затем ...
Ленивая овсянка на завтрак

Ленивая овсянка на завтрак

Ингредиенты: овсяные хлопья, йогурт, кефир или молоко, изюм, курага, чернослив, орехи, мак, фрукты, специи по вкусу. Для начала стоит определиться с размером овся...
Пластовой яблочный мармелад

Пластовой яблочный мармелад

Для этого рецепта подойдут абсолютно любые сорта яблок. Итак яблоки нужно сначала хорошо промыть, обсушить, удалить все несовершенства. Например такие, как подг...
Домашний, вишневый и ванильный зефир

Домашний, вишневый и ванильный зефир

Вишневый зефир Для приготовления зефира потребуется такие продукты как:  один стакан бланшированной вишни, три стакана сахара один белок куриного яйца, ...
Рецепт безе без миксера

Рецепт безе без миксера

Для того, чтобы приготовить безе стоит взять два охлажденных белка, сахар, стевию, кофе и прочие добавки по вкусу. Самое сложное в этом рецепте – это взбить...
Абрикосовый мармелад

Абрикосовый мармелад

Разрезать абрикосы на 2 части и удалить косточку. Взвесить оставшуюся мякоть 9ее должно быть 1 кг). Положить абрикосы в кастрюлю с одной чайной чашкой воды и к...
Варенье из айвы

Варенье из айвы

Помыть и почистить айву, нарезать ее дольками, затем каждую дольку на тонкие кусочки. Взвесить айву (масса должна равняться 2 кг). Положить айву в широкую каст...
Шоколад с орехами

Шоколад с орехами

Подготовьте орехи, с них мы начнем. Крупно порубите орехи, мелко не нужно. Если порубить орешки чересчур мелко, мы не сможем получить желаемого результата, а ведь на...
Как варить сгущенное молоко

Как варить сгущенное молоко

Поставьте банки со сгущенным молоком в кастрюлю с водой (этикетки из бумаги снимаем). Воды наливаем так, чтобы она полностью покрыла банки.Интенсивно кипятите их в ...
Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели

Поломайте шоколад на плитки (так он быстрее растает) и поставьте его на водяную баню, чтобы он полностью расплавился. В то время, пока шоколад нагревается, в друг...
Цедра апельсина в шоколаде

Цедра апельсина в шоколаде

Прежде всего, очень важно купить хорошие апельсины, не натертые никаким воском и прочими вредными химикатами, придающими фруктам блеска и товарного вида. И даже е...
Шоколадная колбаска

Шоколадная колбаска

Подготовим все ингредиенты. В кастрюле смешайте молоко, сгущенное молоко и сливки. При умеренной температуре и постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания ко дну,...
Детские конфеты с печеньем Oreo

Детские конфеты с печеньем Oreo

По центру каждого печенья, в его ванильную начинку вставляем палочки для конфет и отправляем их на время в холодильник, пока подготовим остальные необходимые ингреди...
Конфеты Трюфель

Конфеты Трюфель

Возьмите любые сдобные булочки, имеющиеся у вас дома, которые уже немного зачерствели. Перемелите их в кухонном комбайне, чтобы получились якобы панировочные сухари....
Шоколадные батончики

Шоколадные батончики

Натрите булочки в кухонном комбайне. На сковороде разогрейте сливочное масло, доведя его до кипения. Снимите с огня и сразу добавьте шоколад (100 г), чтобы он рас...
Глазурь для Пасхи - 10 лучших рецептов

Глазурь для Пасхи - 10 лучших рецептов

Рецепт №1 – Сахарная глазурь Необходимые ингредиенты: 1 стакан сахарной пудры 4 столовые ложки теплой воды Ароматические добавки и красители по вкусу и по же...
Домашние леденцы на палочке

Домашние леденцы на палочке

Подготовьте все материалы для приготовления леденцов, чтобы они все были у вас под рукой. Тем более, их так мало нужно.Насыпьте сахар в глубокий ковш или кастрюлю.До...
Домашнее безе

Домашнее безе

Миксером тщательно взбейте яичные белки, постепенно добавляя к ним сахар. Взбивайте до тех пор, пока не получите густые и воздушные белки, которые не выпадут из миск...
Конфеты с черносливом в шоколаде

Конфеты с черносливом в шоколаде

Изначально рекомендуется на 1-2 минуты залить чернослив кипятком, это сделает их и более мягкими, и уничтожит всевозможные бактерии, так как обычно его ничем не прик...
Грильяж рецепт

Грильяж рецепт

Орехи сложите на противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут. Тем временем половину сахара растопите на антипригарной сковороде, и ког...
Конфеты из сухофруктов

Конфеты из сухофруктов

Для приготовления конфеток вам потребуется блендер или кухонный комбайн, который измельчит все ингредиенты до однородной массы. Сложите все компоненты вместе и пр...

Сладости - это соблазн, наслаждение, искушение, то, что повышает наше настроение и делает нас чуточку счастливее, то, что радует и вдохновляет. Конечно, если вы беспокоитесь о своем здоровье и фигуре, с ними нужно быть поосторожнее, но позволять себе эту маленькую слабость иногда нужно! К тому же, современная кулинария придумала так много самых разнообразных рецептов диетических и низкокалорийных сладостей, где вы непременно сможете найти свой любимый.

Если говорить более научными словами, то сладости - это кондитерские изделия или же высококалорийные продукты питания, содержащие в своем составе много сахара. Они отличаются приятным вкусом и запахом, перед которыми очень сложно устоять.

Их обожают абсолютно все - от самых маленьких до самых старших. Сладости легко усваиваются нашим организмом, долго и хорошо хранятся, содержат множество углеводов, предоставляющих нам много энергии.

Подают сладости зачастую на десерт - вместе с чашечкой ароматного кофе или чая. На торжествах, свадьбах, корпоративах отдельные виды сладостей сервируются на отдельных столах, являясь украшением и обязательной составляющей праздника.

Зависимо от применяемых в процессе приготовления ингредиентов, сладости могут быть сахаристыми и мучными. Основу для сахаристых сладостей составляет сахар, мед и разнообразные сиропы. Основой мучных сладостей является мука с всевозможными пряностями и наполнителями.

Сладости – это, в первую очередь, самые разные конфеты домашнего приготовления. Разновидностей конфет существует целое множество - это батончики, помадки, карамельки и леденцы, конфетки с разными начинками, трюфеля, ириски, грильяж, вафельные, шоколадные, молочные и фруктовые конфеты и много-много других.

Как правило, основной составляющей всех конфет являются углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза, лактоза и пр.), совсем немного белков, жиры, капелька витаминов и минералов. Хотя, это относится к большинству конфет. Однако, если мы с вами приготовим домашние конфеты из сухофруктов, меда и орехов, то, разумеется, их пищевая ценность будет совсем другой.

Рецепты оригинальных и удивительных сладостей, которые ежедневно пополняются новинками на сайте kak-vkusno.com – замечательная альтернатива сладостям с полок супермаркетов. А что очень важно - в конфетах домашнего приготовления вы наверняка не найдете никаких вредных для нашего здоровья добавок, консервантов, стабилизаторов и красителей.

Конфеты ручной работы – это лучший подарок к любому поводу, отличное украшение торжественного стола и незаменимое лакомство для детей всех времен и народов.

Как приготовить конфеты самостоятельно – красивые, натуральные, вкусные, не уступающие по своему вкусу, ни внешне своим аналогичным аналогам? Это так легко! К тому же, что процесс приготовления домашних сладостей так увлекателен, что для многих хозяюшек приготовление конфет становится настоящим хобби, которое позволяет всегда иметь под рукой сладкое угощение для родных, друзей, деток и коллег по работе.

Мы хотим предложить вашему вниманию только самые вкусные и интересные рецепты приготовления домашних сладостей, которые способны даже самое обыкновенное чаепитие превратить в настоящий праздник – конфеты Трюфель, сладкая колбаска, карамель домашнего приготовления, домашний мармелад, Рафаэлло по-домашнему, домашние конфеты Тоффи, апельсиновые цукаты, клюква в сахаре, козинаки, домашние ириски, сало в шоколаде, домашний зефир, конфеты с черносливом, суфле, пастила, Грильяж и много-много других рецептов с фотографиями и пошаговых фото-рецептов.

Сладости, приготовленные своими руками, к тому же, с любовью, обладают особенным, неповторимым вкусом и бесспорно понравятся каждому – сладкоежке, шокоголику и даже тем, кто придерживается диеты и следит за своей фигурой.

Полезные низкокалорийные конфеты из сухофруктов, орешков, с кусочками морковки, тыквы, с всевозможными специями и медом ничуть не противоречат главным принципам здорового и правильного питания.

Приглашаем вас готовить домашние сладости вместе с kak-vkusno.com, и пусть ваша жизнь будет сладкой, как мед!