Вино из лепестков роз

Вино из лепестков роз
0 человек оценили5
0 человек сохранили

Удивительное вино из лепестков роз - готовим своими руками!

Вино с очень тонким вкусом и ароматом, попробовав которое, уже не будет сил остановиться.

Попробуем приготовить такое и мы?

Для приготовления вам понадобится:

Рецепт блюда:

Соберите поллитровую баночку свежих лепестков роз.

Если есть возможность, используйте чайную розу, так как ее вкус и аромат в разы насыщеннее.

Магазинные розы не используйте, так как не известно чем они были до этого обработаны.

В кастрюльку вылейте 1,5 литра кипяченной воды и высыпьте сахар. 

Поставьте на небольшой огонь и варите, постоянно помешивая, пока сахар не растворится до последней крупинки.

Остудите сахарный сироп.

В трехлитровую банку сложите вымытые лепестки роз и залейте их сиропом.

Теперь добавьте лимонную кислоту, почти до верха долейте холодной кипяченной воды, до самого верха оставьте примерно 5 см расстояния. Перемешайте.

Накройте капроновой крышкой и отставьте в теплое место бродить.

Под банку подставьте тарелку или поднос, так как во время брожения немного вина может выйти даже через крышку.

Через месяц вино из лепестков роз будет готово. Его нужно процедить через марлю и разлить по бутылочкам. Чем дольше будет настаиваться вино, тем насыщеннее будет его вкус.

Похожие рецепты

Рецепт сбитня с вином

Рецепт сбитня с вином

Яблочный квас

Яблочный квас

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Как приготовить кофе

Как приготовить кофе "Фраппе"

Отзывы

Отзывов пока нет

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.