Суп-пюре «Обед фермера»

Суп-пюре «Обед фермера»
1 человек оценили5
0 человек сохранили
Этот вкусный наваристый суп готовится на говяжьем бульоне. Приготовить его достаточно просто – все продукты вполне доступные. При этом таким супом-пюре вы досыта накормите всю семью!

Для приготовления вам понадобится:

Рецепт блюда:

1. Очистите морковку, отварите до мягкости, протрите сквозь сито. Очистите репчатый лук с корнем сельдерея, нашинкуйте, поджарьте на масле. Смешайте с морковкой.

2. Залейте часть получившегося овощного пюре бульоном, добавьте порезанную соломкой капусту (ее надо предварительно отварить), подсолите.

3. В другую часть овощного пюре добавьте тертый сыр, хорошенько перемешайте, намажьте эту массу на кусочки хлеба и запеките в духовке.

Подавайте густой суп «Обед фермера» вместе с горячими гренками.

Похожие рецепты

Рыбный суп из семги

Рыбный суп из семги

Диетический суп

Диетический суп "Детокс"

Грибной суп рецепт

Грибной суп рецепт

Сборная мясная солянка

Сборная мясная солянка

Отзывы

Женюffка2016-10-11 19:46:02
вкусненько и даже очень диетически! спасибо.
Весела2016-12-11 13:23:14
Никогда не делала,но магу сказат вкусняшка ,после таво как приготовила

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.