Полезная еда для малышей: тыквенный суп-пюре с йогуртом

Полезная еда для малышей: тыквенный суп-пюре с йогуртом
0 человек оценили5
0 человек сохранили

Супы-пюре — одни из первых блюд, которые вводят в рацион питания маленького ребенка в качестве прикорма.

Суп-пюре из тыквы очень полезен: нормализует работу пищеварительной системы ребенка.

А если туда добавить йогурт, то питательная ценность супчика возрастет многократно!

Для приготовления вам понадобится:

Рецепт блюда:

Нарезаем тыкву кубиками 3х3 см и складываем в эмалированную кастрюлю. Наливаем туда куриный бульон в таком количестве, чтобы он полностью покрывал кусочки тыквы.

Ставим кастрюлю на плиту на маленький огонь и доводим бульон с тыквой до кипения. После закипания бульона накрываем кастрюлю крышкой и готовим блюдо еще примерно 25 минут, и снимаем с плиты.


Берем толкушку или блендер и измельчаем тыкву в бульоне до кремообразного состояния. После этого снова ставим суп на огонь, добавляем туда сахар и соль.

Доводим до кипения наше кремообразное кушанье и снимаем с плиты. Растапливаем сливочное масло в металлической посуде на медленном огне. Добавляем его в наш суп-пюре и насыпаем суп в тарелку. 


Кладем в суп-пюре 2 столовые ложки йогурта (желательно домашнего) и подаем к столу.

Похожие рецепты

Как сделать свекольник с кабачками, сыром и орехами

Как сделать свекольник с кабачками, сыром и орехами

Суп с потрошками

Суп с потрошками

Куриный суп с грибами

Куриный суп с грибами

Куриный бульон с равиоли

Куриный бульон с равиоли

Отзывы

Отзывов пока нет

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.