Наши партнеры

Куриный бульон с равиоли

Куриный бульон с равиоли
0 человек оценили5
0 человек сохранили
Этот бюджетный супчик придется многим по вкусу. Ведь тут нет ничего лишнего – светлый куриный бульон, равиоли, немного овощей для аромата. А получается так вкусно и сытно!

Для приготовления вам понадобится:

Рецепт блюда:

1. Высыпьте горочкой в глубокую миску муку – достаточно будет двухсот грамм. Сделайте углубление, вбейте яичко, влейте немножко воды, замесите тесто. Нам нужно крутое тесто. Оставьте его в сторонку на двадцать минут.

2. Залейте промытую курочку литром воды, доведите до кипения. Варите на тихом огне до мягкости. при необходимости обязательно снимайте образующуюся накипь! Вытащите курицу, отделите мясо от косточек.

3. Крупно порежьте очищенный репчатый лук. Пропустите вместе с куриным мясом через мясорубку. 

4. Готовое тесто раскатайте тоненьким пластом, вырежьте кружки, на каждый уложите куриный фарш, сформируйте небольшие равиоли.

5. Очистите морковку, порежьте кружками. Измельчите зелень, например, зеленый лучок с укропом, петрушкой. Доведите до кипения бульон, добавьте морковку, варите пять минут, потом отправьте туда равиоли, лаврушку, варите еще пару минут.

Готовый бульон разлейте по суповым тарелкам, посыпьте измельченной смесью зелени. Подавайте горячим!

Похожие рецепты

Рецепты заправок для супов

Рецепты заправок для супов

Мясной бульон

Мясной бульон

Суп с брокколи и сыром Дор Блю

Суп с брокколи и сыром Дор Блю

Рецепт холодного супа свекольника

Рецепт холодного супа свекольника

Отзывы

Отзывов пока нет

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы.



Последние комментарии

Анастасия - Салат с сердцем, морковкой и горошком
2017-04-26 00:50:49
Спасибо за рецепт очень вкусный салат понравился всей моей семье!!!!Легко и доступно будем теперь почаще делать его. Подробнее
Анастасия - Салат Оливье
2017-04-26 00:42:01
Это самый любимый салат в моей семье с удовольствием его делаем на все праздники!!!!! Подробнее
Анна - Салат из красного перца и зеленого горошка
2017-04-23 21:12:49
Очень понравился салат,готовиться быстро, очень вкусно и необычно.А самое главное все продукты всегда под рукой есть почти у каждой хозяйки.Думаю стоит и вам попробовать! ))) Подробнее
Vyacheslav - Салат Оливье
2017-04-21 19:42:10
Это самый популярный салат под Новый год, но единого рецепта для его приготовления, по-моему нет, почитал, посмотрел рецепт, очень понравился, на следующий Новый год попробую приготовить, думаю родные будут в восторге Подробнее
Витя - Рецепт настоящего греческого салата от грека (хорьятики салата)
2017-04-19 19:27:05
Салат просто восхитительный никогда такой не пробовал очень вкусно,всем советую Подробнее
Лидия - Салат Оливье
2017-04-18 22:55:43
Салат Оливье основа любого домашнего застолья. Уже много лет мы не обходимся без него и всегда едим с удовольствием. Состав простой, нет изысков, но он очень вкусный. И такой этот салат уже привычный, что без него даже не мыслим ни один праздник. Рекомендую! Подробнее
Костян - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-18 07:14:00
Я не очень большой любитель готовить, то ли дело моя старшая сестра любит порадовать гостей на даче или дома всякими всячинами вкусными...обязательно поделюсь с ней этим рецептом...тем более грибов у нас бывает много. Подробнее
Андрей - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-17 19:30:29
Мне очень понравился данный рецепт приготовления горячих бутербродов! Рецепт простой,но очень грамотный и аппетитный.Огромное спасибо за этот рецепт,теперь буду сам делать бутерброды и кормить по утрам своих родных! Подробнее
- Салат Оливье
2017-04-16 08:43:26
Очень хороший рецепт салата,мне очень нравится оливье всем советую Подробнее
Дмитрий - Салат «Витаминная рыбка»
2017-04-14 21:21:28
Очень простой и вкусный салат! Готовлю его теперь с радостью каждый день! Подробнее