Наши партнеры

Тайская кухня

 Салат из курицы по-гонконгски

Салат из курицы по-гонконгски

Тайская кухня не устает поражать своим разнообразием и изысканностью. Как любая восточная кухня, она отличается применением в приготовлении пищи огромного количества приправ и специй.

Неотъемлемая часть тайской кухни - это супы. Популярный суп жителей Таиланда называется "Том ям", который готовится или на курином бульоне, или на кокосовом молоке.

В составе этого супа можно встретить грибы или креветки, но вне зависимости от ингредиентов и их количества, суп все равно будет очень вкусным с необычным кисловатым вкусом.

На втором месте у нас находится тайская лапша, которая бывает яичной и рисовой. Лапша обычно подается  как гарнир к рыбным и мясным блюдам, а также добавляется при приготовлении супов.

Существование тайской кухни без рыбы и морепродуктов просто невозможно. В Таиланде чаще всего рыбу готовят в целом виде, но также весьма популярны различные рыбные шашлычки или рыбные шарики.

Из мяса предпочтение отдается курице и свинине, говядину готовят, но достаточно редко. Главная особенность тайской кухни при приготовлении мясных блюд - это комбинирование в одном блюде двух и более видов мяса.

Религия местных жителей не разрешает использовать за столом нож, кушать можно исключительно вилкой и ложкой.

Вода со льдом - один из самых любимых напитков тайцев. Не менее любят здесь разнообразные соки, лимонады, сиропы, чай и кофе.



Последние комментарии

Анастасия - Салат с сердцем, морковкой и горошком
2017-04-26 00:50:49
Спасибо за рецепт очень вкусный салат понравился всей моей семье!!!!Легко и доступно будем теперь почаще делать его. Подробнее
Анастасия - Салат Оливье
2017-04-26 00:42:01
Это самый любимый салат в моей семье с удовольствием его делаем на все праздники!!!!! Подробнее
Анна - Салат из красного перца и зеленого горошка
2017-04-23 21:12:49
Очень понравился салат,готовиться быстро, очень вкусно и необычно.А самое главное все продукты всегда под рукой есть почти у каждой хозяйки.Думаю стоит и вам попробовать! ))) Подробнее
Vyacheslav - Салат Оливье
2017-04-21 19:42:10
Это самый популярный салат под Новый год, но единого рецепта для его приготовления, по-моему нет, почитал, посмотрел рецепт, очень понравился, на следующий Новый год попробую приготовить, думаю родные будут в восторге Подробнее
Витя - Рецепт настоящего греческого салата от грека (хорьятики салата)
2017-04-19 19:27:05
Салат просто восхитительный никогда такой не пробовал очень вкусно,всем советую Подробнее
Лидия - Салат Оливье
2017-04-18 22:55:43
Салат Оливье основа любого домашнего застолья. Уже много лет мы не обходимся без него и всегда едим с удовольствием. Состав простой, нет изысков, но он очень вкусный. И такой этот салат уже привычный, что без него даже не мыслим ни один праздник. Рекомендую! Подробнее
Костян - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-18 07:14:00
Я не очень большой любитель готовить, то ли дело моя старшая сестра любит порадовать гостей на даче или дома всякими всячинами вкусными...обязательно поделюсь с ней этим рецептом...тем более грибов у нас бывает много. Подробнее
Андрей - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-17 19:30:29
Мне очень понравился данный рецепт приготовления горячих бутербродов! Рецепт простой,но очень грамотный и аппетитный.Огромное спасибо за этот рецепт,теперь буду сам делать бутерброды и кормить по утрам своих родных! Подробнее
- Салат Оливье
2017-04-16 08:43:26
Очень хороший рецепт салата,мне очень нравится оливье всем советую Подробнее
Дмитрий - Салат «Витаминная рыбка»
2017-04-14 21:21:28
Очень простой и вкусный салат! Готовлю его теперь с радостью каждый день! Подробнее