Наши партнеры

Русская кухня

Торт

Торт "Красный Бархат" ко Дню Влюбленных

Вареники с картошкой и капустой

Вареники с картошкой и капустой

Рецепт вареников с картошкой

Рецепт вареников с картошкой

Торт Кучерявый Пинчер

Торт Кучерявый Пинчер

Запеченные яблоки с творогом

Запеченные яблоки с творогом

Творожный пирог с лавашем

Творожный пирог с лавашем

Рецепт кутьи на Рождество

Рецепт кутьи на Рождество

Маринованная рыба - сардины

Маринованная рыба - сардины

Вкусный салат с картофелем, яйцом и спаржей

Вкусный салат с картофелем, яйцом и спаржей

Картофельная запеканка со сливками и сыром

Картофельная запеканка со сливками и сыром

Сливочное масло с травами - 4 варианта

Сливочное масло с травами - 4 варианта

Домашний майонез

Домашний майонез

Домашний соус Тартар

Домашний соус Тартар

Вкусный завтрак с яйцами и ветчиной

Вкусный завтрак с яйцами и ветчиной

Тыквенная каша с пшеном

Тыквенная каша с пшеном

Вкусный завтрак - творог с изюмом и бананом

Вкусный завтрак - творог с изюмом и бананом

Жареная картошка - самый вкусный рецепт

Жареная картошка - самый вкусный рецепт

Картошка в духовке с овощами - быстро и вкусно

Картошка в духовке с овощами - быстро и вкусно

Свиная рулька - учимся готовить вкусно

Свиная рулька - учимся готовить вкусно

Курица с медом и паприкой с рисовым гарниром

Курица с медом и паприкой с рисовым гарниром

Русская кухня - это не только каша да щи, хотя эти блюда являются весьма ценными.

Прежде всего, русская кухня известна своими первыми блюдами: щи, рассольник, солянка, уха и суп на мясном или рыбном бульоне.

К супам, а особенно к ухе, обычно принято подавать вкусную домашнюю выпечку - расстегаи.

В жаркий период подаются холодные супы, как окрошка, тюрю и ботвинья.

Наиболее серьезно и ответственно подходили к выпеканию пирогов, кулебяк со всевозможными начинками.

Во многие рецепты блюд российской кухни активно добавляется творог, особенно в качестве начинок для вкусных и воздушных ватрушек.

Визитной карточкой русской кухни можно назвать блины, которые выпекаются на масле с добавлением разнообразных начинок: мясо, красная икра, творог, ягоды и фрукты, мед, сметана и так далее.

Особое место в русской кухне отведено грибам, которые и варят, и сушат и заготавливают на зиму.

Нельзя не упомянуть о символе новогодних праздников - наваристом и сытном холодце. В качестве альтернативы холодцу готовят, ничем не менее вкусную, заливную рыбу.

Запивать трапезу у русских принято квасом, морсом и различными травяными чаями.

Из крепких напитков ценится медовуха, березовица, квас и пиво.



Последние комментарии

Анастасия - Салат с сердцем, морковкой и горошком
2017-04-26 00:50:49
Спасибо за рецепт очень вкусный салат понравился всей моей семье!!!!Легко и доступно будем теперь почаще делать его. Подробнее
Анастасия - Салат Оливье
2017-04-26 00:42:01
Это самый любимый салат в моей семье с удовольствием его делаем на все праздники!!!!! Подробнее
Анна - Салат из красного перца и зеленого горошка
2017-04-23 21:12:49
Очень понравился салат,готовиться быстро, очень вкусно и необычно.А самое главное все продукты всегда под рукой есть почти у каждой хозяйки.Думаю стоит и вам попробовать! ))) Подробнее
Vyacheslav - Салат Оливье
2017-04-21 19:42:10
Это самый популярный салат под Новый год, но единого рецепта для его приготовления, по-моему нет, почитал, посмотрел рецепт, очень понравился, на следующий Новый год попробую приготовить, думаю родные будут в восторге Подробнее
Витя - Рецепт настоящего греческого салата от грека (хорьятики салата)
2017-04-19 19:27:05
Салат просто восхитительный никогда такой не пробовал очень вкусно,всем советую Подробнее
Лидия - Салат Оливье
2017-04-18 22:55:43
Салат Оливье основа любого домашнего застолья. Уже много лет мы не обходимся без него и всегда едим с удовольствием. Состав простой, нет изысков, но он очень вкусный. И такой этот салат уже привычный, что без него даже не мыслим ни один праздник. Рекомендую! Подробнее
Костян - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-18 07:14:00
Я не очень большой любитель готовить, то ли дело моя старшая сестра любит порадовать гостей на даче или дома всякими всячинами вкусными...обязательно поделюсь с ней этим рецептом...тем более грибов у нас бывает много. Подробнее
Андрей - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-17 19:30:29
Мне очень понравился данный рецепт приготовления горячих бутербродов! Рецепт простой,но очень грамотный и аппетитный.Огромное спасибо за этот рецепт,теперь буду сам делать бутерброды и кормить по утрам своих родных! Подробнее
- Салат Оливье
2017-04-16 08:43:26
Очень хороший рецепт салата,мне очень нравится оливье всем советую Подробнее
Дмитрий - Салат «Витаминная рыбка»
2017-04-14 21:21:28
Очень простой и вкусный салат! Готовлю его теперь с радостью каждый день! Подробнее