Интернациональная кухня

Рецепт крабового салата с фасолью и сладким перцем

Рецепт крабового салата с фасолью и сладким перцем

Зелень, лук и сладкий перец моем под проточной водой и обсушиваем. Нарезаем крабовые палочки поперек колечками (шириной 0,7 см), сладкий перчик шинкуем на небольшие...
Согревающий фруктовый чай

Согревающий фруктовый чай

Сначала моем яблочко и апельсин. Нарезаем неочищенные фрукты на небольшие кубики (1,5 х 1,5см). Семечки и кочан выбрасываем. Берем кастрюлю, наливаем в нее 0,5 л во...
Гречневый суп с мясом

Гречневый суп с мясом

Сначала займемся мясом. Проем его, срежем мякоть с косточки и нарежем ее на кубики. Нальем в кастрюлю 3 литра холодной воды, поместим туда же мясную мякоть и косточ...
Теплый салат с говядиной и стручковой фасолью

Теплый салат с говядиной и стручковой фасолью

Вырезку говядины кладем на 20-30 минут в морозилку, чтобы ее можно было порезать на тонкие пластинки. Тем временем займемся маринадом для говядины: для этого смешае...
Лосось в апельсиновом соусе

Лосось в апельсиновом соусе

Берем 2 перчинки чили, моем их, обсушиваем полотенцем и аккуратно срезаем бочки, чтобы не затронуть острые семечки. Бочки перчика шинкуем на мелкие кубики (0,5х0,5 с...
Готовим

Готовим "ленивые" вареники в мультиварке

Нежирный творог протираем через сито, чтобы в нем не было комочков. Куриные яйца взбиваем в миске до однородного состояния и добавляем к творогу, туда же отправляем ...
Клубника в шоколаде с сюрпризом

Клубника в шоколаде с сюрпризом

Килограмм свежей клубники промываем под проточной водой (в процессе мытья сразу же отбраковываем порченую и мягкую клубнику) и тщательно обсушиваем ягоды бумажным по...
Свинина с овощами в тыкве

Свинина с овощами в тыкве

Для начала займемся начинкой для тыквы. Морковку моем и очищаем от кожуры, режем на мелкие кубики или натираем на терке (кому как больше нравится). Снимаем с лука к...
Изысканный десерт на 14 февраля

Изысканный десерт на 14 февраля

Включаем духовку, чтобы она нагрелась до 180-200 градусов. За это время мы можем приготовить тесто для коржей. Смешиваем муку с солью и отставляем в сторону. Взбива...
Легкая закуска из креветок и овощей

Легкая закуска из креветок и овощей

Возьмите маленькую кастрюлю из нержавейки (или эмалированную). Налейте туда 1 ст. ложку воды и 3 ст. ложки бренди (коньяка). Доведите смесь до кипения, снимите с огн...
Шоколадно-мятные трюфели на День святого Валентина

Шоколадно-мятные трюфели на День святого Валентина

Наливаем сливки в небольшую кастрюлю, доводим до кипения и выключаем огонь. Разламываем шоколад на&n...
«Ленивый» десерт ко Дню всех влюбленных

«Ленивый» десерт ко Дню всех влюбленных

Хорошенько промойте клубничку, удалите хвостики. Вырежьте небольшим ножом V-образную выемку в основании каждой клубники (там, где были хвостики), чтобы каждая клубни...
Печенье-валентинки с орехами

Печенье-валентинки с орехами

Измельчите миндаль (или фисташки) до состояния мелкой крошки с помощью ступки или блендера. Вытяните из холодильника сливочное масло, чтобы оно немного размягчилось,...
Рецепт маффинов ко дню Святого Валентина

Рецепт маффинов ко дню Святого Валентина

Разбиваем яйца в любую емкость, всыпаем туда же сахар и хорошенько перемешиваем. Высыпаем в яйца с сахаром ванилин и соль. Отправляем туда слегка размягчившуюся поло...
Бисквитный торт с киви

Бисквитный торт с киви

Взбиваем блендером яйца с сахаром до крепкой пены (то есть до тех пор, пока объем массы не увеличится в 2 раза). Добавляем к яично-сахарной смеси пшеничную муку и с...
2 литра сока из 1 апельсина — вполне реально

2 литра сока из 1 апельсина — вполне реально

Тщательно промываем апельсин под проточной водой, обдаем его кипятком и вытираем насухо. Кладем апельсин в морозилку на пару часов (желательно подержать его там всю...
Тарталетки из лаваша

Тарталетки из лаваша

Берем лаваши и разрезаем их на квадраты размером 10х10 см (на глаз). Взбиваем яйца в миске и добавляем к ним щепотку соли (или чайную ложку сахара, если планируете ...
Печенье “Хворост”: классический рецепт

Печенье “Хворост”: классический рецепт

Берем миску, разбиваем в нее яйца, насыпаем 2 ст. л муки, соль, сахар и вливаем 2 ст. ложки водки. Перемешиваем все хорошо и постепенно досыпаем оставшуюся муку, что...
Апельсиновая шарлотка в мультиварке

Апельсиновая шарлотка в мультиварке

Апельсины моем, очищаем от кожуры и отделяем каждую дольку от других. Если есть косточки — обязательно их вынимаем. Каждую апельсиновую дольку разрезаем попер...
Запеченные яблоки на Рождество

Запеченные яблоки на Рождество

Яблоки моем и сушим полотенцем. Мелко режем курагу, грецкие орехи измельчаем в блендере или с помощью ступки. Смешиваем курагу с орехами. В каждом яблоке срезаем в...
Готовим печеночный рулет

Готовим печеночный рулет

Все четыре яйца разбиваем в миску и взбиваем в пену блендером или венчиком. Куриную печенку моем, просушиваем и измельчаем в блендере. Добавляем к печени взбитые ...
Торт «Домик» без выпечки — пальчики оближешь!

Торт «Домик» без выпечки — пальчики оближешь!

Берем блендер и складываем в его чашу сладкие творожные детские сырки и добавляем к ним сметану. Хорошенько взбиваем все блендером, чтобы получился пушистый творожны...
Курица в банке с овощами

Курица в банке с овощами

У приготовления курицы в банке есть свои хитрости и особенности, которые обязательно нужно знать: стеклянная банка на 3 литра, в которую будете закладывать курочку,...
Куриные ножки в мешочках из теста

Куриные ножки в мешочках из теста

Берем куриные голени, хорошенько моем их со всех сторон, обсушиваем бумажными салфетками или бумажным полотенцем. Солим их и перчим, затем выкладываем на сковороду с...

Как вы наверное уже догадались, интернациональная кухня - это кухня, объединяющая все человечество, кухни всех народов мира.

Блюда интернациональной кухни - это все блюда, которые готовят разные народы в разных государствах.

Интернациональная кухня предоставляет нам бесконечный выбор рецептов и блюд на абсолютно любые предпочтения и даже под самый требовательный вкус.

Любая хозяйка бывшего Советсткого Союза может с гордостью заявить, что является профессионалом в приготовлении кушаний интернациональной кухни.

Ведь в нашем привычном рационе крепко освоились и украинский борщ с салом и чесноком, и белорусские драники, и русские блины с красной икрой, и грузинские хачапури вместе с цыпленком Табака, и даже армянская Толма из баранины, запеченная в листьях винограда.

На десерт мы с удовольствием кушаем азербайджанскую пахлаву, абхазскую халву, и запиваем все эти вкусности прекрасным молдавским вином.

Вот такоя вот разнообразная и богатая интернациональная кухня!