Интернациональная кухня

Бисквитный торт с киви

Бисквитный торт с киви

Взбиваем блендером яйца с сахаром до крепкой пены (то есть до тех пор, пока объем массы не увеличится в 2 раза). Добавляем к яично-сахарной смеси пшеничную муку и с...
2 литра сока из 1 апельсина — вполне реально

2 литра сока из 1 апельсина — вполне реально

Тщательно промываем апельсин под проточной водой, обдаем его кипятком и вытираем насухо. Кладем апельсин в морозилку на пару часов (желательно подержать его там всю...
Тарталетки из лаваша

Тарталетки из лаваша

Берем лаваши и разрезаем их на квадраты размером 10х10 см (на глаз). Взбиваем яйца в миске и добавляем к ним щепотку соли (или чайную ложку сахара, если планируете ...
Печенье “Хворост”: классический рецепт

Печенье “Хворост”: классический рецепт

Берем миску, разбиваем в нее яйца, насыпаем 2 ст. л муки, соль, сахар и вливаем 2 ст. ложки водки. Перемешиваем все хорошо и постепенно досыпаем оставшуюся муку, что...
Апельсиновая шарлотка в мультиварке

Апельсиновая шарлотка в мультиварке

Апельсины моем, очищаем от кожуры и отделяем каждую дольку от других. Если есть косточки — обязательно их вынимаем. Каждую апельсиновую дольку разрезаем попер...
Запеченные яблоки на Рождество

Запеченные яблоки на Рождество

Яблоки моем и сушим полотенцем. Мелко режем курагу, грецкие орехи измельчаем в блендере или с помощью ступки. Смешиваем курагу с орехами. В каждом яблоке срезаем в...
Готовим печеночный рулет

Готовим печеночный рулет

Все четыре яйца разбиваем в миску и взбиваем в пену блендером или венчиком. Куриную печенку моем, просушиваем и измельчаем в блендере. Добавляем к печени взбитые ...
Торт «Домик» без выпечки — пальчики оближешь!

Торт «Домик» без выпечки — пальчики оближешь!

Берем блендер и складываем в его чашу сладкие творожные детские сырки и добавляем к ним сметану. Хорошенько взбиваем все блендером, чтобы получился пушистый творожны...
Курица в банке с овощами

Курица в банке с овощами

У приготовления курицы в банке есть свои хитрости и особенности, которые обязательно нужно знать: стеклянная банка на 3 литра, в которую будете закладывать курочку,...
Куриные ножки в мешочках из теста

Куриные ножки в мешочках из теста

Берем куриные голени, хорошенько моем их со всех сторон, обсушиваем бумажными салфетками или бумажным полотенцем. Солим их и перчим, затем выкладываем на сковороду с...
Салат «Подарочек»

Салат «Подарочек»

Отвариваем картофель и морковь. Яйца варим «вкрутую» (время варки 8-10 минут). Даем остыть всем этим ингредиентам, очищаем их. Картофель натираем на т...
Салат «Новогодняя елочка»

Салат «Новогодняя елочка»

Свежий огурчик режем мелкими кубиками и складываем в миску.   Вареную колбасу тоже нарезаем кубиками и тоже кладем в миску.   Натираем на терке...
Селедочка под водочку: идеальная закусь

Селедочка под водочку: идеальная закусь

Отвариваем свеклу, когда она остынет, очищаем и натираем на мелкой терке. К свекле отправляем майонез и туда же выдавливаем зубчики чеснока. Очень тщательно перем...
«Царский» салат на праздничный стол

«Царский» салат на праздничный стол

Отвариваем картофель, морковь и яйца («вкрутую»). Очищаем это все и даем ему остыть.   Морковку трем на мелкой терке. Берем кухонную фольгу ши...
Слоеный салат с ананасами и грибами

Слоеный салат с ананасами и грибами

  Отвариваем куриное филе в течение 20-30 минут до готовности. Вытаскиваем из кипятка и даем ему остыть.   Чтобы сделать салат красивой квадратной...
Новогодняя закуска Дед Мороз

Новогодняя закуска Дед Мороз

Отвариваем яйца «вкрутую» (время варки 8-10 минут). Разрезаем остывшие яйца пополам и вытаскиваем аккуратно из половинок желточки.   Натираем ...
Легкое канапе со свежим огурчиком и семгой

Легкое канапе со свежим огурчиком и семгой

Вытягиваем из холодильника творожный сыр, чтобы он нагрелся и размягчился.   Огурец моем и нарезаем кружочками 7 мм.   С помощью кондитерского ...
Фаршированные крабовые палочки: идеальная закуска за 15 минут!

Фаршированные крабовые палочки: идеальная закуска за 15 минут!

Свежий огурчик нарезаем вдоль очень тонкими пластинами (буквально, чтобы они светились).   Берем крабовые палочки и аккуратно разворачиваем их.   ...
Вишневые апельсины: круче любого мармелада!

Вишневые апельсины: круче любого мармелада!

Весь желатин растворяем в стакане кипяченой воды комнатной температуры (время, необходимое для растворения, написано на его упаковке). Тщательно моем апельсины во...
Печенье с клементинами — украшение новогоднего стола!

Печенье с клементинами — украшение новогоднего стола!

Вытяните масло из холодильника, чтобы оно размягчилось. Возьмите миксер и взбейте им масло до состояния густого крема.   Всыпьте в масло измельченный миндаль,...
Полезная еда для малышей: тыквенный суп-пюре с йогуртом

Полезная еда для малышей: тыквенный суп-пюре с йогуртом

Нарезаем тыкву кубиками 3х3 см и складываем в эмалированную кастрюлю. Наливаем туда куриный бульон в таком количестве, чтобы он полностью покрывал кусочки тыквы. Ст...
Омлет с сосисками из яйца страуса

Омлет с сосисками из яйца страуса

Помойте яйцо с мылом. Вытрите насухо. Аккуратно разбить страусиное яйцо не просто: у него очень толстая скорлупа. Поэтому берем дрель и сверло 8-10 мм и не спе...
Курица с ананасами

Курица с ананасами

Возьмите курицу, помойте её, если нужно вырежьте лишние части (может, жирные куски, шкуру и т.д.). В ступке измельчите кориандр. Если нет ступки, воспользуйтесь к...
Торт

Торт "Красный Бархат" ко Дню Влюбленных

Первым делом займемся приготовлением теста. Это настолько просто, что даже миксер придется включить только на последнем этапе. А последовательность добавления ингред...

Как вы наверное уже догадались, интернациональная кухня - это кухня, объединяющая все человечество, кухни всех народов мира.

Блюда интернациональной кухни - это все блюда, которые готовят разные народы в разных государствах.

Интернациональная кухня предоставляет нам бесконечный выбор рецептов и блюд на абсолютно любые предпочтения и даже под самый требовательный вкус.

Любая хозяйка бывшего Советсткого Союза может с гордостью заявить, что является профессионалом в приготовлении кушаний интернациональной кухни.

Ведь в нашем привычном рационе крепко освоились и украинский борщ с салом и чесноком, и белорусские драники, и русские блины с красной икрой, и грузинские хачапури вместе с цыпленком Табака, и даже армянская Толма из баранины, запеченная в листьях винограда.

На десерт мы с удовольствием кушаем азербайджанскую пахлаву, абхазскую халву, и запиваем все эти вкусности прекрасным молдавским вином.

Вот такоя вот разнообразная и богатая интернациональная кухня!