Наши партнеры

Голландская кухня

Голландский соус

Голландский соус

Голландская кухня известна местными сортами шоколада и сыра. Ей присуще широкое разнообразие блюд и обильное потребление, по сравнению с мясом, овощей.

Чай и кофе - очень популярны в Голландии. Традиционное правило голландцев - "не более одной штучки печенья с одной чашкой кофе или чая". Кофе с молоком хоть и любят, но считают "неправильным кофе".

Также очень почитаемы в здешних краях кваст (теплый лимонад), молоко с анисом и горячий шоколад.

Традиционный обед голландского жителя состоит из очень густого горохового супа и стамппота (пюре из картофеля и натертых овощей). А одно из наиболее знаменитых национальных блюд - мясное рагу, которое у голландцев звучит как "гюцпот".

А еще "хутспот" - это вареная или тушеная говядина, нарезанная небольшими ломтиками, которую подают с овощным пюре из картофеля, моркови и лука.

В качестве десерта подаются блины, пудинги и йогурты.

Из напитков в Голландии отдают предпочтение пиву, особенно лагеру (пиву, дозревающему при хранении).

Традиционным крепким напитком считается можжевеловый джин еневер.



Последние комментарии

Анастасия - Салат с сердцем, морковкой и горошком
2017-04-26 00:50:49
Спасибо за рецепт очень вкусный салат понравился всей моей семье!!!!Легко и доступно будем теперь почаще делать его. Подробнее
Анастасия - Салат Оливье
2017-04-26 00:42:01
Это самый любимый салат в моей семье с удовольствием его делаем на все праздники!!!!! Подробнее
Анна - Салат из красного перца и зеленого горошка
2017-04-23 21:12:49
Очень понравился салат,готовиться быстро, очень вкусно и необычно.А самое главное все продукты всегда под рукой есть почти у каждой хозяйки.Думаю стоит и вам попробовать! ))) Подробнее
Vyacheslav - Салат Оливье
2017-04-21 19:42:10
Это самый популярный салат под Новый год, но единого рецепта для его приготовления, по-моему нет, почитал, посмотрел рецепт, очень понравился, на следующий Новый год попробую приготовить, думаю родные будут в восторге Подробнее
Витя - Рецепт настоящего греческого салата от грека (хорьятики салата)
2017-04-19 19:27:05
Салат просто восхитительный никогда такой не пробовал очень вкусно,всем советую Подробнее
Лидия - Салат Оливье
2017-04-18 22:55:43
Салат Оливье основа любого домашнего застолья. Уже много лет мы не обходимся без него и всегда едим с удовольствием. Состав простой, нет изысков, но он очень вкусный. И такой этот салат уже привычный, что без него даже не мыслим ни один праздник. Рекомендую! Подробнее
Костян - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-18 07:14:00
Я не очень большой любитель готовить, то ли дело моя старшая сестра любит порадовать гостей на даче или дома всякими всячинами вкусными...обязательно поделюсь с ней этим рецептом...тем более грибов у нас бывает много. Подробнее
Андрей - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-17 19:30:29
Мне очень понравился данный рецепт приготовления горячих бутербродов! Рецепт простой,но очень грамотный и аппетитный.Огромное спасибо за этот рецепт,теперь буду сам делать бутерброды и кормить по утрам своих родных! Подробнее
- Салат Оливье
2017-04-16 08:43:26
Очень хороший рецепт салата,мне очень нравится оливье всем советую Подробнее
Дмитрий - Салат «Витаминная рыбка»
2017-04-14 21:21:28
Очень простой и вкусный салат! Готовлю его теперь с радостью каждый день! Подробнее