Наши партнеры

Австралийская кухня

Торт Павлова

Торт Павлова

Австралийское печенье Анзак

Австралийское печенье Анзак

Овсяное печенье с шоколадом и орехами

Овсяное печенье с шоколадом и орехами

Австралийское пирожное Ламингтон

Австралийское пирожное Ламингтон

Австралийский мясной пирог

Австралийский мясной пирог

Карп фаршированный

Карп фаршированный

Национальной кухней Австралии признана австралийская кухня. Своё влияние на развитие австралийской кухни больше всего оказала кухня Великобритании, которая пришла в страну вместе с первыми переселенцами. С 19-20 веке, с новой волной эммигрантов, австралийская кухня обогатилась еще и традициями средиземноморской и азиатской кухонь.

На сегодняшний день австралийскую кухню, скорее всего, можно отнести к интернациональной. На улицах Австралии вы можете встретить магазины и ресторанчики, которые предложат вам кошерные и халяльные продукты и блюда. Британские блюда и по сей день можно встретить практически на каждом шагу, в особенности в зоне фаст-фуда.

Основу австралийской кухни составляют различные натуральные приправы, изготовленные из растений, которые собирают на территории материка.

Стандартный австралийский завтрак практически ничем не отличается от завтрака европейца: овсянка, бекон, яичница, сосиски, грибы и томаты. В качестве напитков принято пить кофе, чай, сок или молоко.

Ужин для австралийцев является основным приемом пищи и его принято проводить в кругу своей семьи. Блюда, подаваемые к ужину, в большей степени зависят от предпочтений членов семьи, нежели от каких-либо традиций. Традиционными же блюдами для большинства австралийских семей являются пицца, барбекю, мясо с овощами, макароны, супы и салаты.

Кафе и рестораны в Австралии не привязываются к какой-то определенной кухне и рады предложить своим гостям на ужин сендвичи, всевозможные виды пасты, стейки, ризотто, жареных цыплят, пирожные, торты, кофе, соки, пиво, красное и белое вино.



Последние комментарии

Анастасия - Салат с сердцем, морковкой и горошком
2017-04-26 00:50:49
Спасибо за рецепт очень вкусный салат понравился всей моей семье!!!!Легко и доступно будем теперь почаще делать его. Подробнее
Анастасия - Салат Оливье
2017-04-26 00:42:01
Это самый любимый салат в моей семье с удовольствием его делаем на все праздники!!!!! Подробнее
Анна - Салат из красного перца и зеленого горошка
2017-04-23 21:12:49
Очень понравился салат,готовиться быстро, очень вкусно и необычно.А самое главное все продукты всегда под рукой есть почти у каждой хозяйки.Думаю стоит и вам попробовать! ))) Подробнее
Vyacheslav - Салат Оливье
2017-04-21 19:42:10
Это самый популярный салат под Новый год, но единого рецепта для его приготовления, по-моему нет, почитал, посмотрел рецепт, очень понравился, на следующий Новый год попробую приготовить, думаю родные будут в восторге Подробнее
Витя - Рецепт настоящего греческого салата от грека (хорьятики салата)
2017-04-19 19:27:05
Салат просто восхитительный никогда такой не пробовал очень вкусно,всем советую Подробнее
Лидия - Салат Оливье
2017-04-18 22:55:43
Салат Оливье основа любого домашнего застолья. Уже много лет мы не обходимся без него и всегда едим с удовольствием. Состав простой, нет изысков, но он очень вкусный. И такой этот салат уже привычный, что без него даже не мыслим ни один праздник. Рекомендую! Подробнее
Костян - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-18 07:14:00
Я не очень большой любитель готовить, то ли дело моя старшая сестра любит порадовать гостей на даче или дома всякими всячинами вкусными...обязательно поделюсь с ней этим рецептом...тем более грибов у нас бывает много. Подробнее
Андрей - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-17 19:30:29
Мне очень понравился данный рецепт приготовления горячих бутербродов! Рецепт простой,но очень грамотный и аппетитный.Огромное спасибо за этот рецепт,теперь буду сам делать бутерброды и кормить по утрам своих родных! Подробнее
- Салат Оливье
2017-04-16 08:43:26
Очень хороший рецепт салата,мне очень нравится оливье всем советую Подробнее
Дмитрий - Салат «Витаминная рыбка»
2017-04-14 21:21:28
Очень простой и вкусный салат! Готовлю его теперь с радостью каждый день! Подробнее