Наши партнеры

Английская кухня

Вкусный завтрак с яйцами и ветчиной

Вкусный завтрак с яйцами и ветчиной

Бифштекс с сыром и салями на гриле

Бифштекс с сыром и салями на гриле

 Горячие гамбургеры с творогом

Горячие гамбургеры с творогом

Лимонный пирог на песочной основе

Лимонный пирог на песочной основе

Лимонная шарлотка в мультиварке

Лимонная шарлотка в мультиварке

Ленивая овсянка на завтрак

Ленивая овсянка на завтрак

Мокрый лимонный пирог в глазури

Мокрый лимонный пирог в глазури

Печенье с овсянкой и клюквой

Печенье с овсянкой и клюквой

Печенье с шоколадной крошкой

Печенье с шоколадной крошкой

Печенье с Нутеллой и орешками

Печенье с Нутеллой и орешками

Рецепт лимонного пирога

Рецепт лимонного пирога

Апельсиновые булочки

Апельсиновые булочки

Маффины с Нутеллой

Маффины с Нутеллой

Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом

Чизкейк со сливками и вишней

Чизкейк со сливками и вишней

Сливочные кексы Чизкейк

Сливочные кексы Чизкейк

Пирог с медом и орехами

Пирог с медом и орехами

Выпечка с миндалем

Выпечка с миндалем

Английская кухня уже на протяжении многих лет чтит и придерживается своих многовековых традиций. 

Как мы знаем, типичным завтраком любого англичанина в выходной день является яичница с жареным беконом, сосисками, томатами и грибами. Будни у них принято начинать с сухих завтраков типа кукурузных хлопьев.

Также неизменным атрибутом завтрака англичанина независимо ото дня недели считается чашечка чая с поджареным тостом, сверху покрытым апельсиновым джемом.

В рецептах традиционной английской кухни и по сей день присутствует великое множество различных бутербродов и закусок. Многие из нас сейчас вспомнили знаменитые английские треугольные тосты из белого хлеба с огурцом.

Англичане ели, едят и будут есть большое количество мяса, преимущественно это баранина, свинина и говядина. В традиционной английской кухне очень любят есть мясо с кровью, которое подается вместе с вареными или запечеными овощами.

Конечно же, кухня англичан никак не обходится и без сыров, особенно без любимого на протяжении веков сыра Стилтон. Стилтон - это сыр с голубой плесенью, приготовленый из коровьего молока.Зрелый сыр этого вида обладает ярко выраженными нотками трав, белого вина и темного шоколада.

Также стоит упомянуть о сладких и несладких пудингах, подаваемых как гарнир к мясу или в качестве десерта, а также картофельных запеканках с рыбными и мясными начинками.

Что касается праздничных блюд, то здесь англичане достаточно консервативны. На Рождество они обязательно готовят фаршированную индейку и рождественский пудинг. На Пасху в Англии принято печь крестовые булочки. 



Последние комментарии

Анастасия - Салат с сердцем, морковкой и горошком
2017-04-26 00:50:49
Спасибо за рецепт очень вкусный салат понравился всей моей семье!!!!Легко и доступно будем теперь почаще делать его. Подробнее
Анастасия - Салат Оливье
2017-04-26 00:42:01
Это самый любимый салат в моей семье с удовольствием его делаем на все праздники!!!!! Подробнее
Анна - Салат из красного перца и зеленого горошка
2017-04-23 21:12:49
Очень понравился салат,готовиться быстро, очень вкусно и необычно.А самое главное все продукты всегда под рукой есть почти у каждой хозяйки.Думаю стоит и вам попробовать! ))) Подробнее
Vyacheslav - Салат Оливье
2017-04-21 19:42:10
Это самый популярный салат под Новый год, но единого рецепта для его приготовления, по-моему нет, почитал, посмотрел рецепт, очень понравился, на следующий Новый год попробую приготовить, думаю родные будут в восторге Подробнее
Витя - Рецепт настоящего греческого салата от грека (хорьятики салата)
2017-04-19 19:27:05
Салат просто восхитительный никогда такой не пробовал очень вкусно,всем советую Подробнее
Лидия - Салат Оливье
2017-04-18 22:55:43
Салат Оливье основа любого домашнего застолья. Уже много лет мы не обходимся без него и всегда едим с удовольствием. Состав простой, нет изысков, но он очень вкусный. И такой этот салат уже привычный, что без него даже не мыслим ни один праздник. Рекомендую! Подробнее
Костян - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-18 07:14:00
Я не очень большой любитель готовить, то ли дело моя старшая сестра любит порадовать гостей на даче или дома всякими всячинами вкусными...обязательно поделюсь с ней этим рецептом...тем более грибов у нас бывает много. Подробнее
Андрей - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-17 19:30:29
Мне очень понравился данный рецепт приготовления горячих бутербродов! Рецепт простой,но очень грамотный и аппетитный.Огромное спасибо за этот рецепт,теперь буду сам делать бутерброды и кормить по утрам своих родных! Подробнее
- Салат Оливье
2017-04-16 08:43:26
Очень хороший рецепт салата,мне очень нравится оливье всем советую Подробнее
Дмитрий - Салат «Витаминная рыбка»
2017-04-14 21:21:28
Очень простой и вкусный салат! Готовлю его теперь с радостью каждый день! Подробнее