Наши партнеры

Американская кухня

Торт

Торт "Красный Бархат" ко Дню Влюбленных

Лимонный пирог с меренгой

Лимонный пирог с меренгой

Бифштекс с сыром и салями на гриле

Бифштекс с сыром и салями на гриле

 Горячие гамбургеры с творогом

Горячие гамбургеры с творогом

Лимонный пирог на песочной основе

Лимонный пирог на песочной основе

Любимый Фас Фуд, вернись! - бутерброды

Любимый Фас Фуд, вернись! - бутерброды

Кленовый сироп

Кленовый сироп

Как приготовить американский яблочный пирог

Как приготовить американский яблочный пирог

Рецепт пончиков Мини

Рецепт пончиков Мини

Маффины с Нутеллой

Маффины с Нутеллой

Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом

Яблочный пирог с орехами

Яблочный пирог с орехами

Американский тыквенный пирог

Американский тыквенный пирог

Детские тыквенные кексы

Детские тыквенные кексы

Тыквенное печенье с кардамоном и корицей

Тыквенное печенье с кардамоном и корицей

Булочки для гамбургеров

Булочки для гамбургеров

Рецепт тыквенного пирога

Рецепт тыквенного пирога

Вкусный рецепт курицы в духовке

Вкусный рецепт курицы в духовке

Рождественская курица

Рождественская курица

Как такового понятия "американская кухня" многие не слышали и не используют. Практически все рецепты блюд, которые используют в США, привезли эмигранты с разных уголков мира. Однако, постепенно они видоизменялись, дополнялись, совершенствовались - вот так и начала зарождаться национальная американская кухня.

Свое начало американская кухня берет с английской кухни 17-18 века, позже к ним добавились и другие кухни: немецкая, французская, испанская, итальянская, китайская, славянская и прочие. На сегодняшний день вполне "американскими" можно назвать такие блюда, как итальянская пицца, паста, сосиски, бифштекс по-гамгургски и блюда китайской кухни.

В 20-м веке произошли некие изменения, которые оставили свой отпечаток на дальнейшей судьбе американской кухни. Гонка вооружений, бурный рост промышленности нуждались в большем и большем количестве сил и времени, которых уже попросту не оставалось на приготовления замысловатых и сложных блюд. Именно по этой причине острым стал вопрос обеспечения жителей страны быстрой, простой и дешевой едой.

С того времени Америка стала известна всему миру своими фаст-фудами: гамбургерами, хот-догами, картофелем фри, бутербродами и кока-колой.

Как гарнир традиционная американская кухня предпочитает рис, в большинстве случаев это длинный коричневый рис. Многочисленные специи и приправы являютя неотъемлемым атрибутом рецептов у американцев. Среди них наиболее популярные - это укроп, имбирь, корица, чесночный порошок, мускатный орех, различные перцы, гвоздика, лавровый лист и так далее.

Все же, главным атрибутом американской кухни можно назвать знаменитый яблочный пирог и традиционную рождественскую индейку с яблоками.



Последние комментарии

Анастасия - Салат с сердцем, морковкой и горошком
2017-04-26 00:50:49
Спасибо за рецепт очень вкусный салат понравился всей моей семье!!!!Легко и доступно будем теперь почаще делать его. Подробнее
Анастасия - Салат Оливье
2017-04-26 00:42:01
Это самый любимый салат в моей семье с удовольствием его делаем на все праздники!!!!! Подробнее
Анна - Салат из красного перца и зеленого горошка
2017-04-23 21:12:49
Очень понравился салат,готовиться быстро, очень вкусно и необычно.А самое главное все продукты всегда под рукой есть почти у каждой хозяйки.Думаю стоит и вам попробовать! ))) Подробнее
Vyacheslav - Салат Оливье
2017-04-21 19:42:10
Это самый популярный салат под Новый год, но единого рецепта для его приготовления, по-моему нет, почитал, посмотрел рецепт, очень понравился, на следующий Новый год попробую приготовить, думаю родные будут в восторге Подробнее
Витя - Рецепт настоящего греческого салата от грека (хорьятики салата)
2017-04-19 19:27:05
Салат просто восхитительный никогда такой не пробовал очень вкусно,всем советую Подробнее
Лидия - Салат Оливье
2017-04-18 22:55:43
Салат Оливье основа любого домашнего застолья. Уже много лет мы не обходимся без него и всегда едим с удовольствием. Состав простой, нет изысков, но он очень вкусный. И такой этот салат уже привычный, что без него даже не мыслим ни один праздник. Рекомендую! Подробнее
Костян - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-18 07:14:00
Я не очень большой любитель готовить, то ли дело моя старшая сестра любит порадовать гостей на даче или дома всякими всячинами вкусными...обязательно поделюсь с ней этим рецептом...тем более грибов у нас бывает много. Подробнее
Андрей - Горячие бутерброды на гриле с сыром и грибами
2017-04-17 19:30:29
Мне очень понравился данный рецепт приготовления горячих бутербродов! Рецепт простой,но очень грамотный и аппетитный.Огромное спасибо за этот рецепт,теперь буду сам делать бутерброды и кормить по утрам своих родных! Подробнее
- Салат Оливье
2017-04-16 08:43:26
Очень хороший рецепт салата,мне очень нравится оливье всем советую Подробнее
Дмитрий - Салат «Витаминная рыбка»
2017-04-14 21:21:28
Очень простой и вкусный салат! Готовлю его теперь с радостью каждый день! Подробнее