Запеканка из кукурузы
Русская кухня, Украинская кухня, Домашняя кухня 
Праздничный стол, Рецепты на обед, Рецепты на ужин, Запеканки, Закуски 
Закуски овощные
2240.78 ккал
Для начинающих
Из консервированной кукурузы получится вкусная запеканка, которую можно приготовить к празднику. Времени вы потратите немного!
Ингредиенты для рецепта:
-
Консервированная кукуруза
500.00 - грамм -
Куриное яйцо
2.00 - шт. -
Молоко
0.50 - стакан -
Сметана
0.50 - стакан -
Манная крупа
5.00 - ст.л -
Масло сливочное
3.00 - ст.л -
Сухари панировочные
5.00 - ст.л -
Петрушка
20.00 - грамм -
Пищевая соль
2.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Запеканка из кукурузы:
Берется произвольное количество ингредиентов – зависит от количества гостей.
1. Залейте кукурузу молоком, тушите, пока не испарится вся влага, засыпьте манную крупу. Добавьте следом масло, подсолите, прогревайте десять минут.
2. Вбейте одной яйцо, добавьте измельченную петрушку, перемешайте, выложите на противень, посыпав его сухарями, поставьте на десять минут в прогретую духовку.
3. Достаньте кукурузную запеканку, полейте обильно сверху сметаной, дайте постоять пять минут.
Подавайте запеканку горячей, порезав на порционные куски. Можете сверху посыпать острым перчиком, чтобы добавить блюду пикантности.
